أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 26 نوفمبر 2022
سجلت أسعار الدواجن والبيض استقرارًا في الأسواق المحلية، اليوم السبت 26 نوفمبر 2022، وذلك بعد أن شهدت تراجعًا ملحوظًا خلال اليومين الماضيين تزامنًا مع انخفاض أسعار الأعلاف من أعلى مستوياتها.
أسعار الدواجن اليوم
يقدم القاهرة 24 أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق، وجاءت كالتالي:
سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة نحو 36 جنيهًا، ويصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 40 إلى 42 جنيهًا، وقد يختلف هذا السعر من منطقة لأخرى نتيجة اختلاف التكلفة في النقل.
وتراوح سعر الدواجن البلدي للمستهلك ما بين مستويات 54 و56 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر الفراخ الساسو نحو 48 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر الفراخ البيضاء أمهات إلى 33 جنيهًا للكيلو، فيما استقرت أسعار البط عند مستوى 60 جنيها للكيلو.
أسعار الكتاكيت
حقق سعر الكتكوت الأبيض مستويات بين 3.5 و4.5 جنيه، وتراوح سعر الكتكوت الساسو ما بين 3 و3.25 جنيه.
سعر كرتونة البيض
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 68 جنيهًا داخل المزرعة، ويصل سعرها للمستهلك 70 جنيهًا، وحقق سعر البيض البلدي نحو 68 جنيهًا للكرتونة، وتصل للمستهلك بسعر 72 جنيها؛ وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 63 جنيهًا، ويصل سعرها للمستهلك 70 جنيها.
وقال الدكتور مصطفى فايز أستاذ اقتصاديات الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة يجب أن تتوجه بقوة نحو زراعة الأعلاف مثل الذرة وفول الصويا بالأراضي الزراعية المستصلحة مثل وادي النطرون والصحراء الغربية وذلك بعدما أظهرت الأزمة الأخيرة الحاجة الماسة للأعلاف، والتي أدى نقصها إلى تهديد صناعة الدواجن في مصر وهي صناعة يعمل بها أكثر من 3 ملايين عامل وتصل الاستثمارات بها إلى أكثر من 100 مليار جنيه.
وأضاف الدكتور مصطفى فايز، لـ القاهرة 24 أن صناعة الدواجن في خطر حاليا ومهددة نتيجة نقص الأعلاف وذلك مع الأزمة الروسية الأوكرانية، حيث تعتمد مصر على الأعلاف المستوردة، مطالبا بضرورة تنويع مصادر استيراد الأعلاف، مشددا على أن الدولة تبذل جهودا كبيرة في هذا المجال في محاولة لزيادة إنتاج البروتين الحيواني.
وكشف فايز أن هناك عددا كبيرا من سماسرة الدواجن والوسطاء يتربحون وتذهب لهم معظم أرباح صناعة الدواجن، ويتحكمون بالسوق في حين يخسر مربي الدواجن أنفسهم.
