أسعار اللحوم البلدي والمستوردة في مصر اليوم الخميس 1 ديسمبر 2022
استقرت أسعار اللحوم البلدي والمستوردة في السوق المصري، اليوم الخميس 1 ديسمبر 2022، على خلفية تزايد الإفراج عن احتياجات السوق من الأعلاف.
أسعار اللحوم
وسجل سعر الكبدة بين 200 و220 جنيها للكيلو، وسجل سعر كيلو اللحم المفروم العادى أيضًا بين 200 و220 جنيها للكيلو، حسب المنطقة بينما سجل اللحم البتلو سعر بين 200 و210 جنيهات فى الكيلو، وسجلت اللحوم الكندوز بين 200 و220 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الضأن بين 190 و210 جنيهات، فيما سجل اللحم الجملى 150 و170 جنيهًا للكيلو.
وحسب تقارير وزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن مصر تستورد ما بين 40 و50% من اللحوم، وهو ما يقارب مليونا ومائتي طن من اللحوم سنويا، والنسبة المتبقية من اللحوم البلدية، وتبدأ أسعار كيلو اللحوم المجمدة في السوق المصري من 65 جنيهًا، بينما يصل سعر اللحوم البلدي إلى 110 جنيهات.
وفي 2020، قامت وزارة الزراعة بعمل حصر شامل خلال عام 2020 للثروة الحيوانية وذلك فى خطوة الغرض منها تأمين الثروة الحيوانية.
ومن خلال هذا الحصر اتضح أن مصر لديها 7 مليون رأس وهذا الرقم قليل وفقا لحجم الاستهلاك.
ومن خلال هذا الحصر أصبح لدى الوزارة واستراتيجية لسد الاحتياج من اللحوم الحمراء خاصة وأن مصر تستهلك ما يقرب من 900 ألف طن سنويا من اللحوم الحمراء، فى الوقت الذي يمثل إنتاج مصر 470 ألف طن.
