تسبب تعفن الدم والإجهاض..تعرف على العدوى البكتيرية لـ الليستيريا
عدوى الليستيريا هي عدوى بكتيرية، تشكل خطورة على أصحاب المناعة الضعيفة، والأطفال بشكل كبير، كما أنها تنتقل عن طريق الغذاء الملوث بها، حيث تنتج الإصابة نتيجة تناول اللحوم الفاسدة أو شرب اللبن الغير مبستر، والذي يحتوي على البكتيريا الضارة.
ماهي عدوى الليستيريا؟
هو مرض بكتيري تسببه بكتيريا الليستريا، وينقل عادتًا عن طريق الغذاء، ويكون خطيرا حدا على كبار السن فوق سن ٦٥ عام، والأشخاص المصابين بضعف المناعة، وتكون أعراضه مميتة عند الأطفال والأجنة مما يسبب الإجهاض، وأصحاب المناعة الضعيفة، كما أنها في بعض الحالات ينتج عنها تعفن في الدم.
وتتشكل خطورة الليستريا في أنها تبقى على اللحوم حتي بعد تجميدها، حيث أنها تتحمل درجات الحرارة المنخفضة.
الأعراض الـ 9 لـ الليستيريا التي يجب الانتباه لها
ليس من الضروري أن تبدأ الأعراض بعد الأكل مباشرًا، فقد تظهر بعد عدة أيام من تناول الطعام الملوث، وتتمثل في:-
ارتفاع في درجة حرارة الجسم تصل إلى 38 درجة مئوية أو أعلى.
أوجاع وآلام الجسم.
الضعف والوهن.
الشعور بالغثيان أو القيء.
إسهال.
صداع شديد وتيبس في الرقبة.
عدم الراحة عند النظر إلى الأضواء الساطعة.
ارتباك مفاجئ.
التشوش أو تغير الانتباه.
أسباب انتقال عدوى الليستيريا
لا تتركز بكتيريا الليستريا في اللحوم فقط، حيث من الممكن أن توجد بكتيريا الليستيريا في التربة، الماء وفضلات الحيوانات، وتنتج الإصابة عند تناول:-
الخضراوات غير المطهية الملوثة من التربة أو من الروث الملوث المستخدم كسماد.
اللحوم الملوثة.
الحليب غير المبستر أو الأطعمة المصنعة من حليب غير مبستر.
بعض الأطعمة المعالجة مثل الأجبان، اللحوم المصنعة واللحوم الباردة التي لُوِّثت بعد المعالجة.
