ضبط 1500 كيلو قشطة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالبحيرة
تمكن مفتشى مكتب مراقبة الأغذية بالإدارة الصحية بمدينة المحمودية بمحافظة البحيرة، من خلال الحملات التفتيشية للرقابة على المنشآت الغذائية، أحد مصانع منتجات الألبان، حيث ضبط بداخله عدد 100 عبوة قشطة بقرى زنة العبوة 15 كيلو بإجمالي وزن 1500 كيلو قشطة بداخل ثلاجة المنتج النهائي بالمصنع معدة للبيع والتداول، ويظهر عليها علامات التلف والفساد الظاهري، وتم تحرير محضر ضبط بالواقعة، وأخطرت جهات التحقيق التي باشرت التحقيقات.
حملات مرورية مكبرة على الأسواق بمراكز محافظة البحيرة
يأتي ذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتور هانى جميعة، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، والدكتور حمودة الجزار، وكيل المديرية، وفى ظل التأكيدات المستمرة على أهمية تشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وللتأكد من مدى إلتزام أصحاب المنشآت الغذائية بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها.
وكذا ضرورة استمرار الحملات الدورية المكثفة لإدارة مراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية، في اطار التعليمات والضوابط المقررة قانونًا مع التنسيق مع الجهات المختصة بصفه دورية، وبمتابعة الدكتور أحمد حراز، مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية.
وكانت إدارة الرقابة والمتابعة بمحافظة البحيرة، بالتنسيق مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة المحمودية، وإدارات التموين والطب البيطري ومراقبة الأغذية بمركز المحمودية، حملة مرورية مكبرة على الأسواق، أسفرت عن تحرير 21 محضرا متنوعا، أسفرت عن ضبط كمية من الكبدة المجمدة مجهولة المصدر، وتحرير 7 محاضر عدم الإعلان عن الأسعار لأنشطة مختلفة، و50 لتر ألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتحرير 12 محضر جنح صحية، وإعدام 25 كيلو مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
كما تمكنت حملة تموينية مماثلة بمركز أبو المطامير بمحافظة البحيرة، من ضبط 50 شيكارة دقيق بلدي مدعم، وتحرير 5محاضر بيع بأزيد من السعر الرسمي، وتحرير محضرين انتهاء صلاحية ونقص وزن، وتحرير 11 محضرا عدم إعلان عن الأسعار، وإعدام 20 لتر زيت طعام بدون مواصفات، وإعدام 2 كيلو كبده منتهية الصلاحية، واعدام 5 كيلو عسل نحل و11 كيلو بهارات مجهولة المصدر، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
