أبرزها اللحوم والأسماك.. أطعمة تعزز مستويات الزنك بالجسم

يعد الزنك من العناصر الغذائية الهامة، حيث إنه يلعب دور مهم في قيام القسم بالوظائف الحيوية، ومنها عملية الأيض، كما أنه يعزز صحة الجهاز المناعي، ويساهم في علاج الالتهابات والأنسجة التالفة، وتشير الدراسات إلى أنه من الضروري حصول الرجال البالغين على 11 مللي جرام يوميًا من الزنك، بينما تحتاج المرأة إلى 8 جرام، وفي هذا السياق نستعرض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الزنك.

اللحوم الحمراء

تعد اللحوم الحمراء أبرز المصادر الغنية بالزنك، وحيث يحتوي كل 100 جرام من لحم الأبقار على 4.79 مللي جرام من الزنك، أي 43.5% من احتياج الجسم، بالإضافة إلى احتوائها على عناصر غذائية أخرى ومنها الحديد، فيتامين ب، البروتينات، والكرياتين.

المكسرات 

تعرف المكسرات بفوائدها الصحية، وخاصة أنها تحتوي على نسبة عالية من الزنك، بالإضافة إلى الألياف والدهون الصحية التي تعزز صحة الجسم، ومن أبرز الأنواع التي تحتوي على كميات عالية من الزنك، والذي يلعب دور هام في الوقاية من السرطان، منها اللوز، الصنوبر، الفول السوداني، الكاجو.

الشوكولاتة الداكنة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومركب الزنك، حيث يوفر كل 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة على 3.31 ملي جرام من الزنك.

البيض

يحتوي البيض بالكثير من العناصر الغذائية، التي تعرف بخواصها الصحية للجسم، وأبرزها الزنك، حيث يتضمن البيض نسبة عالية منه أي بمعدل 5% من احتياج الجسم اليومي، وينصح بتناول البيض بصورته الكاملة.

الأسماك 

تعرف المأكولات البحرية بمدى احتوائها على الزنك، وخاصة المحار، حيث تحتوي كل 6 محارات على 33 ملي جرام من الزنك، ولكن ينصح طهي المحار جيدا وخاصة للنساء الحوامل، حتى لا يتعرضوا للتسمم الغذائي.

منها الزنك وفيتامين د..عناصر غذائية يجب أن تكون ضمن خطتك الغذائية في الشتاء