أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 31 يناير 2023 في الأسواق
تباينت أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء 31 يناير2023، وبلغ سعر الكابوريا من 26 إلى 80 جنيهًا، فيما تراوح سعر سمك الثعابين من 50 إلى 250 جنيهًا.
أسعار الأسماك كالتالي
- سمك بلطى (1) من 42 إلى 48 جنيهًا
- سمك بلطى (2) من 39 إلى 41 جنيهًا
- سمك فيليه من 30 إلى 170 جنيهًا
- سمك قشر بياض من 60 إلى 110 جنيهًا
- سمك ثعابين من 50 إلى 250 جنيهًا
- سمك مكرونة خليجي من 42 إلى 62 جنيهًا
- سمك موسى من 160 إلى 270 جنيهًا
- الكابوريا من 26 إلى 80 جنيهًا
- الجمبرى الجامبو من 380 إلى 460 جنيهًا
إجمالي الإنـتاج الـسـمكي
قال الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء إن إجمالي الإنـتاج الـسـمكي بلغ 2٫0 ملـيون طن عام 2019 مقـابـل 1٫9 مليـون طـن عـام 2018 بنسبة زيـادة قـدرها 5٫4 %، حيث احتلت المزارع السمكية المرتبة الأولى من حيث الإنـتاج بنحو 79٫7 % يليه الإنـتـاج بالبحيرات بنـسبة 10٫8% ثم الإنـتـاج بالميــاه البحـريـة بنسبة 4٫9٪ فالمياه العـذبة بنـسبة 3٫8% وأخيرًا حقول الأرز بنسبة 0٫8٪ من إجمالي الإنتاج.
وبلغ انتاج الأسماك بالمزارع السمكية 1٫62مليـون طن عام 2019 مقابل 1٫54مليـون طـن عام 2018 بنسـبة زيادة قدرها 4٫9% عن العام الســابق ويرجع ذلك إلى زيــادة عـدد المزارع السمكية وتحتل المرتبة الأولى في الإنتــاج السمكي مجموعة الأسماك العظميـة (بلطى، بورى، دنيس، قاروص، موسى، مرجان) بنســبة 98٫0% يليها الأصنـاف الأخرى والقشريات (جمبرى، كابوريا) بنسبة 0٫8%0 لكل منهما يليها الرئويات (قواقع ومحار) بنسبة 0٫2٪ ثم الأسماك الغضروفية والرخويات (سبيط) بنسبة 0٫1٪ لكل منهما من إجمالى الإنتاج السمكي.
