3 أطعمة تزيد من حدوث نوبة النقرس.. تعرف عليها
النقرس هو أحد أنواع التهاب المفاصل، والتي تؤثر بشكل كبير على مفاصل القدم، والناتج عن تراكم البلورات الحادة في انسجة المفاصل، وهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من نوبات والآلام الناتجة عن النقص، وذلك وفقًا لصنداي إكسبريس.
أسباب النقرس
والنقرس عادة ما يحدث بسبب فرط حمض يوريك الدم، ويميل إلى التأثير على الأفراد الذين لديهم مستويات أعلى من المتوسط من حمض البوليك في الجسم، ومع ذلك فإن المرضى الذين يعانون من تراكم البلورات الحادة في المفاصل المعروف باسم النقرس، هم عادة ما يحتجون إلى علاج.
وهناك العديد من العوامل التي تزيد من احتمالية إصابتك بفرط حمض اليوريك في الدم، والتي منها الجنس الذكري والسمنة، كما قد تؤدي الإصابة بحالات صحية معينة أيضًا إلى زيادة حمض اليوريك غير الصحي.
ويساهم نمط الحياة، وخاصة النظام الغذائي في الحد من الآلام الناتجة عن النقرس، وترتبط الأطعمة التي تحتوي على الفركتوز والبيورين بنوبات النقرس.
أطعمة تزيد من نوبة النقرس
ونوبات النقرس أكثر شيوعًا لدى الأشخاص الذين يتناولون الكثير من اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية، وغالبًا ما يتطلب من الأشخاص المصابين بالنقرس الالتزام بنظام غذائي صارم منخفض البيورين، والذي لا يقتصر فقط على البروتينات.
وبمجرد تناول البيورين يتم إطلاق حمض البوليك الذي يتكون في الغالب داخل الجسم، لكن الجسم يمتص البيورينات بشكل مختلف من الأطعمة المختلفة، لذلك لا يمكن اعتبار جميع الأطعمة الغنية بالبيورين عامل خطر للإصابة بالنقرس، وتميل البلورات التي يتكون منها حمض البوليك إلى التراكم في المفاصل إذا لم يكن هناك سوائل كافية في الأنسجة المحيطة.