تحرير 131 محضرًا وغلق 42 منشأة غذائية تعمل دون ترخيص بالدقهلية
شنت إدارة مراقبة الأغذية في محافظة الدقهلية، خلال الأسبوع الماضى، حملات تفتيشية على 172 منشأة تبين أن منها 41 دون ترخيص ومنشأة واحدة تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
تحرير 131 محضرًا وغلق 42 منشأة غذائية تعمل بدون ترخيص بالدقهلية
وتمكنت الحملات من تحرير عدد 131 محضرا وسحب 61 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما جرى إعدام 809 كيلو من أغذية متنوعة و240 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
وأكد الدكتور شريف مكين، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة والضرب بيد من حديد لكل من تسول له نفسه التهاون بأرواح المواطنين وشدد على تطبيق القانون لردع المخالفين.
وفي ذات السياق كانت شنت مديرية التموين بمركز بلقاس حملة وتم ضبط عدة مخابز للتصرف في إجمالي 84 شيكارة دقيق بلدي مدعم زنة الشيكارة 50 كيلو جرام، كما تم ضبط مخبز لتجميعه 4 شكاير دقيق بلدى مدعم، وضبط 8 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن و4 مخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.
وضبط مخبز لعدم وجود سجل تفتيش، ومخبز لمخالفة التعليمات والعمل قبل مواعيد العمل الرسمية ومخبز لإجراء ضرب وهمي دون إنتاج فعلي للخبز، وجار اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
