من بينها الوجبات الجاهزة.. أطعمة تؤدي إلى الإصابة بالسرطان
يعرف السرطان بأنه واحد من أكثر الأمراض فتكًا، والتي من الممكن أن تهدم حياة الأشخاص، في حالة التشخيص المتأخر أو عدم الوقوف على علاج مناسب، ووفقًا لخبراء الصحة، هناك عدة أسباب للإصابة بالسرطان، ومنها النظام الغذائي، والذي يلعب دورًا مهمًا في التعرض للخطر، وفي هذا السياق نستعرض بعض الأطعمة التي تزيد التعرض لخطر الإصابة بالسرطان.
الوجبات الجاهزة تؤدي إلى الإصابة بالسرطان
وتتسبب الوجبات الجاهزة في التعرض للسرطان، وخاصة أنها تحتوي على نسبة عالية من التوابل والمواد الحافظة، ووفقُا لدراسة نشرت نتائجها في مجلة لانسيت، تحتوي الوجبات الجاهزة والمصنعة مثل منتجات الألبان والصلصات المعلبة والمكرونة وغيرها من الأطعمة المعلبة، على النكهات والألوان الصناعية والمواد الحافظة التي تزيد من نشاط الخلايا السرطانية.
كما يرتبط استهلاك الأطعمة فائق المعالجة بالإصابة بالأورام السرطانية، مثل المعجنات والحلويات، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بسرطان المبيض والدماغ، لذلك ينصح الأطباء بتغيير نمط الحياة لتجنب أنواع السرطان الوراثية.
تأثير المشروبات الغازية
تستهلك فئة كبيرة من الأشخاص المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة ومن بينهم الشباب، وتحتوي تلك المشروبات على نسبة عالية من السكر والمركبات الكيميائية، ومن ثم التعرض لخطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة ومن بينها السرطان، وذلك من خلال التعرض للوزن الزائد والإصابة بالسمنة.
أطعمة أخرى تؤدي إلى الإصابة بالسرطان
ينصح الخبراء بالابتعاد عن تناول الأطعمة الجاهزة ومن بينها المقليات مثل قطع الدجاج المقلية والبطاطس، المشروبات الكحولية، والخبز الأبيض، والسكريات والحلويات.
