سلامة الغذاء تعلن إجراء 71 زيارة تفتيش لمواقع تخزين القمح في أسبوع
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لـ سلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الثاني عن الفترة من 4 - 11 فبراير الجاري، والذي تضمن العديد من الأنشطة تضمنت:
- مشاركة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، في افتتاح الرئيس عبد الفتاح السيسي للمرحلة الثانية من المدينة الصناعية سايلو فودز بمدينة السادات.
- شارك رئيس الهيئة في فعاليات المنتدى الاقتصادي الذي نظمته المنظمة الدولية الفرانكفونية OIF، لعرض الفرص الاستثمارية المتاحة بمصر وعقد نقاشات موسعة بين ممثلي الشركات الأجنبية أعضاء المنظمة ونظرائهم المصريين في مجالات الصناعات الغذائية والطاقة المتجددة ونظم المعلومات، ضمن أنشطة البعثة التجارية والاقتصادية والتي زارت مصر خلال الفترة من 5-7 فبراير الجاري.
أنشطة الإدارة العامة للرقابة على المصانع
- بلغ عدد المأموريات الرقابية لمصانع الأغذية 127 زيارة فحص في 23 محافظة، كما تم عقد 131 اجتماعا عن بعد للرد على استفسارات المصانع ومتابعة إتمام الإجراءات التصحيحية.
- بلغ عدد المصانع المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 6 مصانع، وقد تم استيفاء مصنعين لاشتراطات الهيئة وجاري إدراجهما ضمن القائمة البيضاء.
- تم إصدار شهادة التوريد الخاصة بتوريد الوجبات المدرسية، والتي تحتوي على 40 نشاطا لمصانع الأغذية بسكويت سادة، وبسكويت محشو عجوة، وبسكويت ويفر، وخبز، وحلاوة طحينية، ومربى، وجبن مثلثات.
- مر مفتشو إدارة المصانع بالتعاون مع هيئة الرقابة الإدارية على 35 مصنعًا (18 بمحافظة الغربية و17 بالقليوبية).
إدارة الرقابة على الأسماك ومنتجات الأحياء المائية
- نشر تحديث القائمة البيضاء الخاصة بمنشآت تداول الأسماك ومنتجات الأحياء المائية والتي شملت مصانع الأسماك ومراكب الصيد وسفن الصيد، وموردين الأسماك، وكذلك وحدات التجهيز بالمزارع السمكية.
- وقامت إدارة الرقابة والتراخيص على المنشآت السياحية الأسبوع الماضي بـ 45 زيارة فحص بالعديد من المحافظات، شملت 16 زيارة للفنادق، و29 زيارة للمطاعم.
- تنظيم زيارات فحص بالتنسيق مع وزارة السياحة بمحافظة الأقصر شملت 3 مطاعم و4 فنادق، فيما بلغ عدد المنشآت التي استوفت اشتراطات التراخيص وفقًا لقائمة الفحص 6 مطاعم و14 فندقًا.
إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة
- بلغ عدد زيارت الفحص 9 زيارات، بواقع 6 معلنة و3 غير معلنة شملت محطات الفرز والتعبئة ومراكز التعبئة والمورد الأولي للحاصلات الزراعية.
- بلغ عدد المنشآت التي سجلت بالهيئة 7 منشآت (2 محطة تعبئة و2 مورد أولي و3 مراكز تعبئة)، كما تم إدارج 7 محطات تعبئة بالقائمة البيضاء.
وفي إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على الارتقاء بالعنصر البشري وإدراكها لأهمية التدريب باعتباره أحد العناصر المهمة في تطوير موارد الهيئة البشرية، تنظم حاليا إدارة التدريب بالهيئة ورشة عمل خلال الفترة من 5 – 15 فبراير الجاري لمفتشي إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة لتعزيز قدرات مفتشي الإدارة من خلال تدريب نظري وعملي وزيارات ميدانية مع خبراء أجانب، لنقل الخبرات وتحديث آليات المراجعة وإجراءات الفحص على محطات ومراكز تعبئة الخضر والفاكهة.
إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة
- فحص 1626 طلب ترخيص للمحال العامة عبر المنظومة الالكترونية وتحديد الطلبات ذات الأنشطة الغذائية، بالإضافة إلى تسجيل 317 منشأة بالمحال العامة من خلال المنظومة الإلكترونية.
أنشطة إدارة السلع الاستراتيجية
وأُجري 71 زيارات تفتيش معلنة لمواقع تخزين القمح على مستوى الجمهورية، وتم عمل 7 زيارات تفتيش معلنة لمضارب الأرز، بالإضافة إلى تسجيل 8 مضارب أرز.
كما تم التنسيق بين الهيئة القومية لسلامة الغذاء ووزارة التموين والتجارة الداخلية لتشكيل فرق مشتركة للمشاركة في حملات مراقبة ومتابعة أسعار السلع الاستراتيجية بالمشاركة مع إدارة الشكاوى الغذائية، وبلغ عدد الحملات التي تم شنها الأسبوع الماضي 68 حملة، وعدد المنشآت التي تم زيارتها 417 منشأة.
أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية
- شن 46 مأمورية رقابية لفروع منشآت السلاسل التجارية للتأكد من استيفاء هذه المنشآت لاشتراطات سلامة الغذاء، كذلك التأكد من إعلان المنشآت عن الأسعار والالتزام بالسعر المعلن وبيع الأرز بالسعر الرسمي، وعدم حجب السلع عن المستهلك بمحافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية والدقهلية والاسماعيلية وبني سويف، كما تم المرور على معارض أهلا رمضان بالعديد من المحافظات للتأكد من التزام العارضين بمعايير واشتراطات سلامة الغذاء للأغذية المعروضة.
- بلغ عدد المنشآت التي سجلت لدى إدارة الرقابة على السلاسل التجارية خلال الأسبوع الماضي 1128 فرعا لـ 42 سلسلة تجارية.
ونفذت إدارة وحدات الطعام المتنقلة 27 مأمورية فحص على وحدات الطعام وتسجيل 3 وحدات طعام متنقلة لدى الهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وفيما يخص الإدارة العامة للصادرات، فقد بلغ عدد الرسائل المصدرة 4272 رسالة بإجمالي 166113 طنا، أما بالنسبة للإدارة العامة للواردات الغذائية، فقد بلغ إجمالي عدد الرسائل الواردة 1107 رسالة بإجمالي 113236 طنا، حيث بلغ عدد الرسائل المطابقة 1068 رسالة في حين تم رفض 39.
وأجرت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية 74 مأمورية رقابية للمواقع الجديدة الخاصة بمخازن التغذية المدرسية، وتم التعاون مع وزارة التنمية المحلية ووزارة البيئة وعدد من المحافظات على مستوى الجمهورية، وأيضًا جهاز مشروعات الخدمة الوطنية وشركة فودنيشين لعقد لجان للمرور ومعاينة وتقييم المواقع لتحديد مدى صلاحيتها لإقامة مخازن عليها.
وفيما يخص إدارة الشكاوى بالهيئة، فقد بلغ إجمالي عدد الشكاوى الواردة للهيئة 84 شكوى، والمقدمة إلى الهيئة من جهات استقبال الشكاوى المختلفة (البوابة الالكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة - مجلس الوزراء) – جهاز حماية المستهلك، بالإضافة إلى الشكاوى المقدمة مباشرة إلى الهيئة، وتم الانتهاء من 64 شكوى، وجاري فحص 20 شكوى.
كما شن فريق فحص الشكاوى بالهيئة حملات على 15 فرعا لأحد المطاعم الشهيرة وثبت وجود بعض المخالفات التي تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية حيالها وقت الفحص.
