رئيس أكاديمية البحث العلمي: التغيرات المناخية وحرب أوكرانيا عززتا أزمة الغذاء
افتتح الدكتور محمد أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، منذ قليل، فعاليات يوم القمح الوطني، بحضور الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا، وعدد من قيادات وزارة التعليم العالي والبحث العلمي والجامعات المصرية، ضمن معرض القاهرة الدولي للابتكار السابع.
الدول تعاني العديد من الأزمات
في كلمته، قال الدكتور محمود صقر، رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا التابعة لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، إن الدول تعاني العديد من الأزمات كتغير المناخ والصراع الروسي الأوكراني، وتسببت في حدوث أزمة الغذاء وارتفاع أسعاره.
دراسات حول توفير مصادر الغذاء
وأضاف صقر، خلال افتتاح مؤتمر يوم القمح الوطني، أن الدراسات التي جرت حول توفير مصادر الغذاء، يتم العمل بها لزيادة الطاقة الإنتاجية من الغذاء وكذلك توظيف التكنولوجيا بشأن زيادة مصادر الغذاء، متابعا: يجب علينا أن نعمل على تطوير الزراعة في مصر وإضافة محاصيل جديدة.
استبدال القمح بأغذية أخرى
وأوضح أن وزارة التعليم العالي تولي أهمية كبرى بشأن أن تكون هناك دراسات تعمل على استبدال القمح بأغذية أخرى، وكذلك هناك عدد من الخطط والاستراتيجيات تهدف إلى ضرورة الأخذ بأنماط الابتكار والتطوير، مضيفًا أنه يجب على الجميع التفاعل في المبادرات المهمة التي تهدف إلى تنمية قطاع الزراعة بما أنه أحد القطاعات المهمة.
