كلوا لفت.. وزيرة بريطانية تثير الجدل بعد نقص الخضروات بالمتاجر
نصحت وزيرة البيئة في بريطانيا تيريز كوفي مواطنيها بتناول اللفت، في ظل نقصٍ تواجهه المتاجر في أنواع من الفاكهة والخضروات، أبرزها الطماطم والفلفل الحلو، ما أثار تعليقات ساخرة، وجدلا واسعا.
وأعلنت كوفي أمام البرلمان، أن هذه المشكلة قد تستمر من أسبوعين إلى 4 أسابيع.
وعلّقت النائبة المحافظة سيلين ساكسبي بالقول: إنّ المتاجر مستمرة في استيراد منتجات كثيرة، مضيفةً: ينبغي أن نتناول كمية أكبر من المنتجات الموسمية ودعم المزارعين البريطانيين.
لتردّ كوفي: من المهم أن نتأكد من أننا نثمّن المنتجات التي تتميز بلادنا بإنتاجها، مضيفةً إنّ عددًا كبيرًا من البريطانيين يأكلون اللفت حاليًا بدلًا من التفكير في الخس أو الطماطم أو أي خضر مماثلة.
وتابعت: لكنني أدرك أنّ المستهلكين يرغبون في خيار يمكن اعتماده على مدار العام.
نقص في الخضروات والفاكهة
وكانت بريطانيا تعاني من نقص في الطماطم فقط، لكن النقص طال أنواعًا أخرى من الفاكهة والخضار، ولمواجهة هذه المشكلة في الإمدادات، فرض عدد من تجار التجزئة قيودًا على كمية الفاكهة والخضر المسموح للعملاء بشرائها، لكي تُتاح هذه السلع للجميع.
ويشمل هذا الإجراء الطماطم والفلفل والخيار والخس وأكياس السلطة والبروكولي والقرنبيط والتوت، إذ أدى سوء الأحوال الجوية الذي أثر أيضًا على المزارعين في جنوب إسبانيا، إلى إلغاء رحلات العبارات، ما تسبب في تفاقم مشاكل الإمداد.
وتعود مشكلة التوريد إلى سوء الأحوال الجوية في جنوب أوروبا وشمال إفريقيا، بحسب الاتحاد الوطني للتجار.
