مطعم كرم الشام يزيل الشمع ويمارس نشاطه رغم قرار إغلاقه

أزال القائمين على إدارة فرع مطعم كرم الشام بحلوان، الشمع الذي وضعته الأجهزة المعنية على المطعم تنفيذا لقرار غلقه بعد فحص عينات والتأكد من عدم صلاحيتها والتأكد من استخدام مواد حافظة غير مصرح بتناولها. 

ورد اللواء حسام طوبار رئيس حي حلوان، على قرار فتح المطعم مرة أخرى قائلا: سنحرر محضر فض أختام وتحرير محضر آخر وإرساله إلى النيابة. 

يستخدم مواد حافظة غير مصرح بها.. تفاصيل غلق وتشميع مطعم كرم الشام بحلوان

إغلاق وتشميع مطعم كرم الشام فرع حلوان

وفي وقت سابق، كشف اللواء حسام طوبار رئيس حي حلوان، تفاصيل غلق وتشميع مطعم كرم الشام فرع حلوان.

وقال اللواء حسام طوبار في تصريح خاص لـ القاهرة 24، إن وزارة الصحة أخذت عينات من الفراخ واللحوم المقدمة بالمطعم، وبناء على نتائج التقرير ثبت فاسد العينات واستخدام مواد حافظة غير مصرح باستخدامها.

وأكد رئيس حي حلوان، أنه يتم بذل قصارى الجهد للحفاظ على الطعام المقدم للمواطنين وأن يكون الطعام المقدم صحي وأمن على المواطنين.