غلق وتشميع مطعم شهير بـ حلوان لوجود مخالفات | صور
أغلقت الأجهزة المختصة بمدينة حلوان التابعة لمحافظة القاهرة، مطعم كرم الشام في حلوان بسبب وجود مخلفات فى المأكولات، بناء على تحرك فوري من اللواء حسام طوبار رئيس حي حلوان.
مطعم كرم الشام بحلوان
وأوضح تقرير العينات الخاصة للمطعم الذي يبيع المأكولات الشامية بمدينة حلوان، أنه بإجراء التحاليل لعدد 1 كريب مطهي، وفراخ متبلة، ووجبة مطهية تم ضبطها، التي تم أخذها من داخل المطعم المذكور، ثبت أن العينات غير مطابقة للمواصفات والاستخدام الآدمي، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وغير مخصص ببيعها على أنها لحمة سودانية مما يعرض حياة المواطنين للخطر.
غلق وتشميع مطعم كرم الشام فرع حلوان
وبناء عليه تم تنفيذ قرار رسمي بغلق وتشميع المطعم المذكور، كما تم تحرير مجموعة محاضر لـ 4 عاملين دون شهادات صحية، ومحضر آخر خاص بالبيئة، ومحضر إشغالات للطريق العام.
ومن ناحية أخرى، قرر قاضي المعارضات تجديد حبس المتهمين بنشر فيديو بحه، الذين ادعوا من خلاله تقديم مطعم بحه لفشة وممبار الحمير، 15 يومًا على ذمة التحقيقات.
وكانت جهات التحقيق حددت 22 مارس لعقد جلسة نظر تجديد حبس المتهمين بنشر فيديو بحه.
حبس ناشري فيديو مطعم بحه
وتمكنت الأجهزة الأمنية السبت 4 مارس 2023، من إلقاء القبض على المتهم بنشر مقطع فيديو ادعى من خلاله غش العديد من أصحاب المحلات ومنهم مطعم بحه في بيع لحم الحمير، والاعتماد عليها في صناعة لحمة الرأس والممبار وأطباق الفشة.
وتعود تفاصيل الواقعة، إلى تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي، مقطع فيديو ظهر من خلاله أحد الأشخاص الذي ظن البعض أنه الحاج ميمي، صاحب محلات بحه، المشهورة في منطقة السيدة زينب، وهو يدّعي أن هناك عددًا كبيرًا من أصحاب المحلات والمطاعم يقدمون لحم الحمير ويستخدمونه في صناعة الممبار وأطباق الفشة، وغيرها من الوجبات الأخرى التي يتم تقديمها من حلويات المدبح.
وزعم هذا الشخص خلال مقطع الفيديو الذي ظهر به، وكانت مدته نحو دقيقتين، أن المواطنين لا يستطيعون أن يفرقوا بين لحم الجاموس ولحم الحمير عند تقديمه لهم في المحلات والمطاعم.
