الصحة: تجنب استعمال الزيوت في إعداد الطعام لإنقاص الوزن
كشفت وزارة الصحة والسكان، خلال منشور لها، عن إرشادات وعادات غذائية صحية للمواطنين تساعد على إنقاص الوزن خلال شهر رمضان.
وأوضحت وزارة الصحة والسكان، أنه يجب على الشخص الحد من استعمال الزيوت في إعداد الطعام، واستخدام الشوي أو السلق في إعداد الوجبات بدلًا من القلي.
إرشادات وعادات غذائية صحية لإنقاص الوزن خلال رمضان
وأضافت وزارة الصحة والسكان أن يجب على الراغبين في إنقاص الوزن تناول اللحم والدجاج الخالي من الدهون أو المشوي بدون الجلد، فضلا عن استبدال الحلويات بالفواكه الطازجة.
وأشارت وزارة الصحة والسكان، إلى استخدام منتجات الحليب قليلة أو خالية الدسم في تحضير الأطعمة والحلويات الرمضانية، واستبدال العصائر المحلاة والشراب المركز بالعصائر الطازجة، فضلا عن الإكثار من شرب السوائل بين وجبتي الإفطار والسحور.
وتابعت وزارة الصحة والسكان، أنه يجب تناول الخضروات الطازجة وتقديم السلطات بدون إضافات غنية بالدهون، لانقاص الوزن، وكذا تقليل كمية النشويات بخلط الأرز المطهي على البخار بالخضروات أو البقوليات لإعطاء نكهة طيبة ولزيادة كمية الألياف الغذائية في الطبق، مما يؤدي إلى الإحساس بالشبع
وفي وقت سابق، كشفت نقابة الأطباء عن عقد اللجنة المشكلة بقرار وزير الصحة والسكان لدراسة تحسين أحوال الأطباء، أولى اجتماعاتها اليوم الثلاثاء 28 مارس في موعد نهائي تم الإستقرار عليه.
ويشارك في اللجنة وفد النقابة العامة للأطباء المكون من الدكتور حسين خيري نقيب الأطباء والدكتور محمد فريد حمدي أمين عام النقابة والدكتور أحمد السيد والدكتور خالد أمين عضوي مجلس النقابة.
