دراسة: الكركديه قد يكون بديلًا صحيًا لأدوية التخلص من السمنة
وجد بحث جديد، أن مضادات الأكسدة الموجودة في نبات الكركديه لها خصائص مضادة للسمنة وقد توفر بديلًا محتملًا لأدوية خفض الوزن الموجودة حاليًا، وأجريت الدراسة في جامعة RMIT.
الكركديه قد يكون بديلًا صحيًا لأدوية التخلص من السمنة
وأظهرت الدراسة، أن الكركديه عالج الخلايا الجذعية البشرية بشكل منفصل بالمستخلصات الفينولية وحمض الهيدروكسي ستريك قبل تحويلها إلى خلايا دهنية.
ووجد البحث أيضًا، أن مادة البوليفينول الموجودة في الكركديه لها خصائص للتعامل مع إنزيم الجهاز الهضمي، وذلك مثل عمل بعض أدوية التخلص من السمنة، ويزيد البوليفينول من إفراز الإنزيم الهضمي المسمى الليباز، والذي يساعد الإنزيم على تكسير الدهون إلى أجزاء صغيرة حتى يمتصها الجسم عبر الأمعاء؟
وتوجد مادة البوليفينول في مصادر الغذاء مثل الخضار والفواكه، عند تناولها، تزيل مضادات الأكسدة التي تتشكل في أجسامنا، والتي يمكن أن تساعد في إبطاء الشيخوخة والوقاية من الأمراض.
وقال أديكاري، أحد المؤلفين المشاركين في الدراسة، إنه يمكن أن تساعد المستخلصات الفينولية من الكركديه في إنتاج منتج غذائي صحي فعال في التدخل في تكوين الخلايا الدهنية، ولكن أيضًا يمكن أن يكون خالي الآثار الجانبية السيئة لبعض الأدوية.
بينما قال المحاضر الدكتور ثيليني ثريماويثانا أحد المشاركين في الدراسة، هناك اهتمامًا متزايدًا بالبحث في كيفية مساعدة المركبات الغنية بمضادات الأكسدة، مثل البوليفينول، ودوره في التخلص من السمنة مع تجنب الآثار الجانبية لأدوية التخسيس.
نتائج الدراسة
ومن المتوقع، أن يلعب الكركديه دورًا أكبر في صناعة الأغذية الصحية، خاصة أن هذا النبات شديد التحمل ومقاوم للأمراض ولا يحتاج إلى مساحة كبيرة أو كميات كبيرة من الماء لينمو.
