ضبط 2 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية وغلق 100 منشأة غذائية بالغربية
أصدر الدكتور أسامة أحمد بلبل وكيل وزارة الصحة والسكان بمحافظة الغربية، توجيهات بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، وذلك لضبط وإحكام المتابعة والرقابة على سوق الغذاء.
ويأتي ذلك في إطار تنفيذ خطة وزارة الصحة وحرص الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان، على صحة المواطنين، وبتوجيهات الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، بتكثيف حملات المتابعة على المنشآت الغذائية وضبط سوق الغذاء بالمحافظة أثناء شهر رمضان الكريم.
ضبط 2 طن مواد غذائية منتهية الصلاحية
وأسفرت تلك الحملات عن ضبط 2 طن 782 كيلو مواد غذائية و1490 لتر عصائر وزيوت وخل منتهية الصلاحية، وتم إعدام 240 كجم من السلع منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتحرير 757 محضر جنحة صحية ومحاضر لعدم وجود شهادات صحية، ومحاضر لعدم نظافة المنشأة.
غلق 100 منشأة غذائية
وبالإضافة إلى التوصية بغلق 100 منشأة، وذلك بعد المرور على 578 منشأه غذائية تنوعت بين بقالة ومطاعم وأسواق كبرى بمركز المحلة وسمنود وقطور وبسيون والسنطة، خلال الفترة 15/3 حتى تاريخه، بقرى ومراكز محافظة الغربية وتحت إشراف الدكتورة سوسن سلام مدير عام الطب الوقائي، والدكتورة فاطمة يوسف مدير إدارة الأغذية والأستاذ الشناوي نجم مراقب عام الأغذية بالمديرية.
وأكد وكيل وزارة الصحة بالغربية، استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى محافظة الغربية، للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
