غلق مصنع وإعدام 5 أطنان مخللات غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالشرقية
قاد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة في محافظة الشرقية حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية في مركز ومدينة فاقوس، أسفرت عن ضبط وإعدام أكثر من 5 أطنان أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، فيما جرى غلق مصنع مخالف واتخاذ الإجراءات القانونية.
حملة تفتيشية على المنشآت الغذائية
ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بمحافظة الشرقية، حملة تفتيشية للمرور على المنشآت الغذائية في مركز ومدينة فاقوس، رافقه خلالها مراقبو الأغذية في مديرية الشؤون الصحية بمحافظة الشرقية، ومدير الإدارة الصحية بمركز ومدينة فاقوس ومفتشي مكتب الأغذية بمدينة فاقوس.
وأسفرت جهود الحملة عن ضبط مصنع مخللات في بندر مدينة فاقوس؛ به نقص شديد في الاشتراطات الصحية ويمثل خطر داهم على الصحة العامة، وتمت مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنع، فيما تم ضبط 5 أطنان جزر مخلل لسوء التخزين وعدم وجود بيانات داخل المصنع، وتم إعدام 465 كيلو ملح ومخللات لوجود تغير في خواصها الطبيعية.
وتم سحب 4 عينات وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وتحرير محضرين جنح صحية بشأن المخالفات المضبوطة، وسط تأكيد من جانب وكيل وزارة الصحة في محافظة الشرقية على استمرار الحملات التفتيشية على المنشآت الغذائية بالمحافظة والضرب بيد من حديد على المخالفين.
وناشد وكيل الوزارة جموع المواطنين بتحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية والتأكد من المصادر الموثوقة لها ومن تاريخ صلاحية المنتجات والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة.