الصيام المتقطع مفيد أم ضار للكبد؟.. تعرف على الإجابة
أصبح الصيام المتقطع اتجاهًا غذائيًا شائعًا، حيث إنه يساهم في التحكم في مستويات السكر في الدم وضغط الدم والكوليسترول، ويعمل الصيام المتقطع عن طريق إطالة الفترة التي يحرق فيها جسمك السعرات الحرارية المستهلكة خلال وجبتك الأخيرة ويبدأ في حرق الدهون، وذلك وفقًا لصحيفة هندستان تايمز.
الصيام المتقطع
هناك أنواع مختلفة من الصيام المتقطع من نهج 5: 2 الذي يتضمن تناول الطعام بانتظام 5 أيام في الأسبوع وتقييد تناول السعرات الحرارية للأيام المتبقية، أو16/8 الصوم هو الأكل 8 ساعات والصيام 16.
والجدير بالذكر أن الصيام المتقطع هو نمط أكل شائع حظي باهتمام كبير في السنوات الأخيرة، بسبب فوائده الصحية المحتملة، ويتضمن نمط الأكل هذا فترات متناوبة من الصيام والأكل، حيث يستخدمه العديد من الأشخاص كأداة لفقدان الوزن، وتحسين التمثيل الغذائي وصحة عامة أفضل، وفي حين أن للصيام المتقطع العديد من الفوائد المحتملة، فمن الضروري التفكير في كيفية تأثير نمط الأكل هذا على صحة الكبد.
كيف يؤثر الصيام المتقطع على صحة الكبد
الكبد عضو أساسي يؤدي العديد من الوظائف الحيوية، بما في ذلك إزالة السموم والتمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة، وعند الصوم، يكون الكبد مسؤولًا عن تكسير الجليكوجين المخزن لإنتاج الجلوكوز لتزويد الجسم بالطاقة، ويلعب الكبد أيضًا دورًا مهمًا في إنتاج الكيتون أثناء الصيام، وهو مصدر رئيسي لطاقة الدماغ والأعضاء الأخرى ومع ذلك فإن الصيام لفترات طويلة يمكن أن يكون له آثار سلبية على صحة الكبد، مما يؤدي إلى مضاعفات.
فوائد الصيام المتقطع للكبد
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية
يمكن أن يساعد الصيام المتقطع في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية عن طريق تعزيز فقدان الوزن. - يخفف ارتفاع إنزيمات الكبد
غالبًا ما تكون المستويات المرتفعة من إنزيمات الكبد علامة على تلف الكبد أو المرض، وجدت العديد من الدراسات أن الصيام المتقطع يمكن أن يقلل من إنزيمات الكبد، مما يشير إلى تحسن صحة الكبد، قد يكون هذا بسبب أن الصيام المتقطع يقلل الإجهاد التأكسدي والالتهاب مما قد يؤدي إلى تلف الكبد.
