ضبط 50 طن مخلل غير صالحة للاستهلاك بالغربية
تمكنت هيئة سلامة الغذاء فرع الغربية، من مداهمة مصنع مخلل تحت الارض ومصادرة 50 طن مخلل فاسد وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المضبوطات وإرسال عينات منها إلى المعامل المختصة لفحصها.
يأتي هذا في إطار الجهود والحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناء على تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وتعليمات الرقابة الإدارية بتشديد الرقابة على الأسواق، والدكتور طارق رحمي محافظ الغربية.
مصادرة 50 طن مخللات غير صالحة للاستهلاك
وأوضحت سلامة الغذاء بالغربية، في بيان لها، أن الهيئة صادرت 50 طن كيلو مخلل داخل مصنع تحت الأرض يصنعها بطريقة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة وسحب العينات، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين بالغربية.
وأكدت المهندسة حنان عامر، رئيس فرع سلامة الغذاء بالغربية، أن المهمة الأساسية للهيئة القومية لسلامة الغذاء هي حماية صحة المستهلك عن طريق التأكد من أن الغذاء المنتج المصنع الموزع أو المتداول في السوق يحقق أعلى معايير السلامة والصحة.
وأوضحت، أن حملات سلامة الغذاء تهدف إلى تحقيق غذاء آمن للمواطن ورفع الوعي والثقافة بالاشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة.