شعبة القصابين: 350 جنيهًا السعر المتوقع لكيلو اللحوم في عيد الأضحى
قال محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، إن مصر ليست من الدول المنتجة للحوم، وليس لديها اكتفاءً ذاتيًا من الثروة الحيوانية.
وأضاف وهبة، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي عمرو أديب، ببرنامج «الحكاية»، المُذاع عبر فضائية «mbc مصر»، مساء الجمعة، أن استيراد الأعلاف واللحوم من الخارج، ساهم بشكل كبير في ارتفاع الأسعار، مشيرًا إلى أن السعر المتوقع لكيلو اللحمة قد يصل إلى 350 جنيهًا في عيد الأضحى المبارك.
وأشار رئيس شعبة القصابين إلى أن أسعار القطعيات الفاخرة وهي الفلتو والإنتركوت والكولاطة والبوفتيك والتربيانكو، تبدأ من 320 جنيها أو أكثر باختلاف المناطق.
وأكد محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية، إن سوق اللحوم يشهد حالة من الركود والهدوء بحركة البيع والشراء بسبب ارتفاع الأسعار وضعف القدرة الشرائية للمواطنين، مضيفا: «لا بد من وجود آلية لضبط الأسعار، لو الوضع استمر على كده هنروح في توكر».
يذكر أن إنتاج مصر من اللحوم الحمراء يغطي أقل من 60% من احتياجات مصر، حيث تعاني البلاد من عجز في إنتاج اللحوم الحمراء يزيد عن 40%، حيث أن مصر تفتقر وجود مراعي طبيعية مما يجعل مربيي الماشية يعتمدون بشكل أساسي على الأعلاف المزروعة أو المصنعة عالية التكاليف.
