ضبط 845 كيلو جمبري ولحوم مجهولة المصدر قبل بيعها في الأسواق بالشرقية
تمكنت مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية من ضبط 845 كجم لحوم ودجاج وجمبري مجهولة المصدر، فيما تم تحرير 17 محضرًا بشأن مخالفات، وذلك خلال حملات تفتيشية في إطار الاستعدادات لحلول عيد الأضحى المبارك.
وأكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم؛ لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية.
بالإضافة إلى الإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن؛ للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق الأسماك واللحوم، مشددًا على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين استعدادا لحلول عيد الأضحى المبارك.
ضبط لحوم ودجاج وجمبري مجهولة المصدر
وقال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري في محافظة الشرقية، إن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم وأقسام الصحة بالإدارات البيطرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية، مجالس المدن - الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية، نفذت حملات تفتيشية نهاية الأسبوع المنصرم.
وأسفرت الحملات عن تحرير 17 محضر مخالفة وضبط 845 كجم لحوم ودجاج وجمبري، بينها 480 كجم دجاج ولحوم مجمدة مجهولة المصدر ودون بيانات، و200 كجم دجاج، وتم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى 20 كجم جمبري غير صالحة للاستهلاك الآدمي و145 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
