اكتشاف فوائد جديدة لـ الأسماك الدهنية
وجدت دراسة جديدة من جامعة شرق فنلندا، أن استهلاك الأسماك الدهنية يقلل من مؤشر الدهون، ويساعد الأفراد الذين يعانون من ضعف التمثيل الغذائي للجلوكوز أو أمراض القلب التاجية، حيث نشرت الدراسة في مجلة التغذية والأيض وأمراض القلب والأوعية الدموية.
فوائد جديدة لتناول الأسماك الدهنية
وربطت الدراسة، بين معدل تناول الأسماك والإفادة للقلب والأوعية الدموية، واستخدم الباحثون بيانات من تجربتين سريريتين عشوائيتين لـ دراسة تبين تأثير تناول الأسماك وزيت الكاميلينا على نسبة الدهون بالجسم.
وأدى تناول 4 وجبات من الأسماك الدهنية أسبوعيًا إلى تقليل مؤشر الدهون بالجسم، وارتبط تناول الأسماك بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما ارتبط تناول وجبات الأسماك بانخفاض مخاطر القلب والأوعية الدموية، بينما لم يؤثر تناول الأسماك الخالية من الدهون أو زيت الكاميلينا ساتيفا على مؤشر خفض نسبة الدهون.
فوائد زيت السمك
تتوفر أحماض أوميجا 3 الدهنية في زيت السمك، ويحتاج الجسم إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية ليؤدي العديد من الوظائف، بداية من نشاط العضلات وحتى نمو الخلايا.
والأشخاص الذين يتناولون مكملات غذائية مستخلصة من زيت السمك مرتين على الأقل في الأسبوع تقل لديهم احتمالية الوفاة بأمراض القلب، وتناول مكملات زيت السمك له فوائد محدودة أو منعدمة على صحة القلب.
وهناك بعض الأدلة تفيد بأن الآثار المفيدة لزيت السمك قد تكون أكبر بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المعتدل إلى الشديد، مقارنة بمن يعانون من ارتفاع بسيط في ضغط الدم.
