هل الأسبرتام يسبب السرطان؟.. استشاري أورام يوضح
حذرت منظمة الصحة العالمية من مادة الأسبرتام المكون الرئيسي لعدد كبير من المنتجات الغذائية، بما فيها منتجات الدايت، مثل الكولا والسكر وأنواع الحلوى منخفضة السعرات الحرارية، حيث تم التأكد من أن هذه المادة تحتوي على مركبات مسرطنة.
ووفقًا لـ الوكالة الدولية لبحوث السرطان، فسوف يتم الإعلان عن مادة الأسبرتام على أنها مسرطنة، والتي تعد واحدة من أكثر المحليات الصناعية شيوعًا في العالم.
وتواجه الوكالة الدولية لبحوث السرطان خلال الفترة المقبلة، صناعة الأغذية والجهات التنظيمية، حيث تدخل مادة الأسبرتام في صناعة تحضير العديد من المواد الغذائية، ومنها المشروبات الغازية وبعض أنواع العلكة.
ويهدف قرار الوكالة الدولية لبحوث السرطان، إلى تقييم ما إذا كانت المادة تمثل خطرًا محتملًا أم لا، بناء على جميع الأدلة المنشورة، ولا يؤخذ في الاعتبار الكمية الآمنة التي يمكن أن يستهلكها الشخص من تلك المادة دون الإضرار بالصحة.
وقالت لجنة الخبراء المشتركة إن الأسبرتام آمن للاستهلاك ضمن الحدود اليومية المقبولة، وتشاركت الجهات التنظيمية في عدد من البلدان منها الولايات المتحدة ودول أوروبية وجهة النظر تلك على نطاق واسع.
هل الأسبرتام يسبب السرطان؟
وحول هل الأسبرتام يسبب السرطان، قال وقال الدكتور فيناي جايكواد مدير مركز الأورام في مستشفى جورجا بالهند، حقيقة تصنيف الأسبرتام على أنه مادة مسرطنة محتملة، ولكن لا يعني هذا أنها مادة مسرطنة بالمعنى المتعارف عليه، ويتم إجراء المزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كانت لها تأثيرات مسببة للسرطان أم لا،وفقًا لما نشر بموقع أوف انديا.
وأظهرت عدد من الدراسات الطبية، أن الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الأسبارتام في طعامهم ومشروباتهم معرضون بشكل أكبر للإصابة بالسرطان، ولكن لا يمكن إثبات ذلك كحقيقة حتى الآن، لذلك لا يوجد يجب أن تشعر بالقلق، ولتفادي هذا الأمر يمكن الامتناع عن استهلاك الأطعمة التي تتضمن مادة الاسبرتام.
