شعبة القصابين: 40% تراجعًا في مبيعات اللحوم خلال موسم العيد.. والأسعار ارتفعت بنسبة 130% عن العام الماضي
قال سعيد زغلول عضو شعبة القصابين بالغرف التجارية، إن مبيعات اللحوم خلال موسم عيد الأضحى المبارك لـ عام 2023 ضعيفة جدا، موضحًا أنها شهدت تراجعًا مقارنًة بالوقت ذاته من العام الماضي بنحو 40%.
%130 زيادة في أسعار اللحوم مقارنًة بالعام الماضي
وأوضح عضو شعبة القصابين في تصريح لـ القاهرة 24، أن تراجع المبيعات يأتي نتيجة لارتفاع أسعار اللحوم، حيث أن الأسعار شهدت زيادة بنسبة تتراوح بين 120% و130% عن العام الماضي، موضحًا أن سعر الكيلو الآن يتجاوز الـ 400 جنيه في بعض المناطق، في حين أن الأسعار كانت تسجل 180 جنيها العام الماضي.
وأشار عضو شعبة القصابين في الغرف التجارية إلى ارتفاع سعر الدولار الذي أدى إلى ارتفاع تكلفة استيراد الأعلاف، مما سبب في ارتفاع أسعار اللحوم.
وفي وقت سابق، كشف تقرير لمركز حلول للسياسات البديلة التابع لـ الجامعة الأمريكية بالقاهرة عن خروج نحو 30% من الجزارين من السوق هذا العام، لتكبدهم خسائر تشغيلية نتيجة لتراجع المبيعات في اللحوم، حيث أدت هذه الزيادات في الأسعار إلى لجوء الكثير من المستهلكين إلى اللحوم المستوردة في مجمعات وزارة التموين ومنافذ أمان التابعة لوزارة الداخلية لبيع السلع الغذائية بأسعار منخفضة.
وكان وزير الزراعة واستصلاح الأراضي السيد القصير قد صرح في أواخر مايو 2023 بأنه تمت الموافقة على استيراد 170 ألف رأس ماشية من بلاد مختلفة، لتعويض انخفاض الواردات السودانية، وللمساهمة في ضبط الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين في العيد، مع خسارة مصر لأهم مزايا التجارة مع السودان وهي القرب الجغرافي والتعامل التجاري بالجنيه.