طريقة عمل ليزي كيك صيامي بدون زبدة.. وصفة غادة التلي بالجناش
يفضل متبعي الحمية الغذائية طريقة عمل ليزي كيك صيامي خالي الدهون، حيث يتم إعداده بدون لبن أو بيض أو زبدة، فيما يفضل آخرون ليزي كيك بدون حليب مكثف فقط، والبعض يعشق الليزي كيك الغني بالكاكاو والشيكولاتة، وفي السطور التالية نشرح عدة طرق لليزي كيك.
طريقة عمل ليزي كيك صيامي
تعتمد طريقة عمل ليزي كيك صيامي على مكونات بسيطة وطعم خفيف يناسب من يتبع حمية غذائية أو أصحاب الريجيم الغذائي، كذلك يناسب مرضى السكري والقلب والراغبين في حلي صحي غير مرتفع السعرات الحرارية.
مقادير ليزي كيك صيامي
تقتصر مكونات ليزي كيك صيامي على:
- 4 ملاعق كاكاو خام
- ملعقتان من القهوة
- ملعقتان من السكر
- 20 بسكوتة سادة
- ماء
- ورق زبدة
طريقة عمل ليزي كيك بدون زبدة
وتتضمن طريقة عمل ليزي كيك بدون زبدة خطوتان فقط الأولى تجهيز السائل وهو خلط الكاكاو والسكر والقهوة ببعض الماء للوصول إلى قوام كثيف، والخطوة الثانية وضع السائل على البسكويت المكسر في إناء ونقلبه بهدوء ومن ثم نضعه على ورق الزبدة ونلف البسكوت بهدوء بشكل اسطواني.
يترك الليزي كيك في الثلاجة لمدة ساعة وفي الفريز لمدة نصف ساعة ثم نقطعه دوائر حسب الرغبة.
طريقة عمل ليزي كيك غادة التلى
تتميز طريقة عمل ليزي كيك غادة التلي بقوة الطعم وتناسب أكثر محبي الشوكولاتة والطعم الحلو، وهي من الوصفات السهلة السريعة والمفضلة للصغار والكبار.
مقادير ليزي كيك بالجناش
- 100 جم زبدة
- 30 قطعة بسكويت شاي
- ربع كوب سكر مطحون
- ثلث كوب كاكاو خام
- علبة قشطة
- 250 جم شوكولاتة مذابة
- كوب كرات شوكولاتة جاهزة
نضع الزبدة على النار حتى تذوب ثم نغلق النار ونضع السكر والكاكاو ونقلبهم جيدًا.
نكسر البسكوت عشوائي في طبق مستقل ونضع عليهم نصف كمية كرات الشوكولاتة الجاهزة.
نجهز الجناش بوضع الشيكولاتة على حمام مائي حتى تذوب ثم نضيف عليها علبة القشطة ونقلبها ساخنة.
نصب خليط الكاكاو على البسكوت والكرات ونقلبهم بهدوء، ثم نرص البسكوت في صينية ملفوفة بورق الزبدة من الداخل ونساوي رصة البسكويت، ثم نضع في النهاية الجناش وبعض كرات الشوكولاتة على الوجه وتدخل الصينية في الثلاجة ساعة وتقطع مثلثات لتقدم باردة.
