تعرف على مصادر الدهون الصحية المفيدة للقلب والأوعية الدموية
يمكن للدهون غير المشبعة أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد، نعرض لكم فيما يلي الدهون الصحية للقلب التي يمكنك دمجها في نظامك الغذائي، وذلك وفقًا لهندستان تايمز.
الدهون الصحية
للدهون الصحية فوائد مذهلة لصحة القلب والأوعية الدموية، وخفض الكوليسترول، وتعزيز حيوية القلب، ومن أمثلة هذه الدهون:
الدهون غير المشبعة: يمكن للدهون الصحية للقلب مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، أن تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL (الضار)، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب عند تناولها باعتدال.
أحماض أوميجا 3 الدهنية: ثبت أن دهون أوميجا 3 الموجودة في بذور الكتان وبذور الشيا والجوز، تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
المكسرات والبذور: إن دمج المكسرات والبذور، مثل اللوز والجوز وبذور الكتان وبذور الشيا، في نظامك الغذائي يمكن أن يوفر دهونًا صحية للقلب.
زيت الزيتون: زيت الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب، لذا ارتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول الضار LDL وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب عند استخدامه بدلًا من الدهون المشبعة مثل الزبدة أو المارجرين.
الشوكولاتة الداكنة: تحتوي الشوكولاتة الداكنة على نسبة عالية من الكاكاو 70٪ أو أعلى، على الدهون الصحية للقلب ومضادات الأكسدة والفلافونويد، ارتبط استهلاك كميات معتدلة من الشوكولاتة الداكنة بتحسين صحة القلب، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
