تعرف على فوائد الشوفان في فقدان الوزن وطرق صحية لاستخدامه في التخلص من السمنة
صحة وطب
الشوفان
يعرف الشوفان بفوائده الصحية، حيث أنه يحتوي على كمية عالية من العناصر الغذائية بما فيها الفيتامينات، والمعادن، والألياف، وذلك بالمقارنة مع الحبوب الغذائية الأخرى، ويتضمن الشوفان نسبة من الفسفور وفيتامين ب، كما يحتوي أيضًا على المغنيسيوم والزنك، ذلك وفقًا لما نشر في موقع healthline.
وبحسب خبراء التغذية العلاجية، يساهم الشوفان في إنقاص الوزن، فهو مصدر جيد للألياف التي تساعد على زيادة الشعور بالشبع، حيث تناوله بين الوجبات، أو بجانبها، أو إضافته على عدة أنواع من الشوربة مع القليل من الخضروات، يساهم في الامتلاء، وفيما يلي فوائد الشوفان لانقاص الوزن والتخلص من السمنة.
فوائد الشوفان في إنقاص الوزن
- يحتوي الشوفان على نسبة عالية من البروتينات مما يساهم في الشعور بالشبع لفترات طويلة، ومن ثم خسارة الوزن.
- يساعد على التقليل من الإمساك وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.
- يعزز الشعور بالشبع والامتلاء بعد تناوله، وذلك نتيجة احتوائه على البروتينات والألياف.
- يتضمن القليل من السعرات الحرارية.
طرق استخدام الشوفان لانقاص الوزن
- يمكن تناول الشوفان في وجبة الفطور، من خلال دمجه مع الحليب وإضافة الفاكهة سواء الطازجة أو المجففة، ويمكن في تلك الحالة إضافة بعض المكونات الأخرى، مثل القرفة لما لها من خواص وفوائد في إنقاص الوزن بالإضافة إلى القدرة على تقليل مستويات الكوليسترول لمرضي السكري.
- تناول الشوفان في وجبة الغداء، يمكن إضافة نصف كوب من الشوفان إلى الوجبات الرئيسية.
- تناول الشوفان في وجبة العشاء، ويمكن طهي الشوفان مع الدجاج أو الشوربات كوجبة غذائية غنية بالفيتامينات والعناصر المهمة.
- يمكن تناول القليل من الحلوى بعد العشاء، بشرط أن تكون منخفضة السعرات الحرارية.
