3 عصائر غنية بالألياف وصديقة لمرضى السكري.. تعرف عليها
تعتبر العصائر طريقة لذيذة للحصول على الكثير من العناصر الغذائية في نظامك الغذائي، وفيما يلي بعض وصفات عصير الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تتناسب مع مرضى السكري، وخاصة أنها تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والسكريات، وفقًا لما شر في موقع تايمز أوف إنديا.
عصير الفراولة والأناناس
يساهم هذا العصير في تعزيز صحة الجسم، حيث أنه يتضمن نسبة عالية من العناصر الغذائية، ومنها الفيتامينات والمعادن، ويتكون من كوب فراولة مجمدة، وكوب أناناس طازج مقطع، ¾ كوب حليب لوز مبرد غير محلى، ملعقة كبيرة زبدة لوز، ويتم تحضيره من خلال خلط الفراولة والأناناس وحليب اللوز وزبدة اللوز في الخلاط، مع إضافة المزيد من حليب اللوز.
عصير زبدة الفول السوداني والفراولة
يساهم هذا المشروب في تحسين مستويات السكر بالدم، حيث أنه يحتوي على نسبة من الدهون الصحية، كما أنه خالي م السكر، بالإضافة إلى أنه يحتوي على كمية هائلة من الألياف الغذائية، ويكون من كوب حليب الصويا غير المحلى، وكوب الفراولة المجمدة، وملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني الطبيعية، وملعقة كبيرة عسل، وملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا، و4 مكعبات ثلج، وتخلط كل هذه المكونات في الخلاط حتى يصبح الخليط سميكًا
عصير الكرز
يعمل عصير الكرز على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والشرايين، حيث أنه يتضمن العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى، ويتكون من ½ كوب حليب الشوفان، وملعقة كبيرة زبدة اللوز، وملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو، و½ ملعقة صغيرة فانيليا، وكوب كرز حلو داكن مجمد، تمزج كل المكونات جدًا في الخلاط للحصول على العصير.
