ضبط 2500 كيلو جبن غير صالح للاستهلاك بالبحيرة
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بدمنهور، حملة تفتيشية مشتركة مع الجهات الرقابية، ضمن تكثيف الحملات الرقابية التفتيشية على جميع المنشآت الغذائية بمراكز المحافظة.
حملات تموينية مكثفة بمراكز ومدن البحيرة
جاءت الحملات تحت إشراف الدكتور أحمد حراز، مدير وحدة مراقبة الأغذية بالمديرية، ومحمد خميس بركات، مراقب عام الأغذية بالمديرية، وبالتعاون والتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بالإدارات الصحية التابعة.
وأسفرت الحملات عن ضبط أحد مصانع منتجات الألبان بمركز دمنهور يصنّع جبن موتزاريلا طبيعي بقصد التصدير للخارج بإجمالي وزن 2500 كيلو، حيث تم سحب من هذا الصنف عينة لفحصها للصلاحية للاستهلاك الآدمي بالمعمل الإقليمي المشترك بدمنهور، وتم التحفظ على كامل الكمية المراد تصديرها لحين ورود نتيجة التحليل، ووردت نتيجة التحليل تفيد بأنها غير مطابقة للمواصفات القياسية.
وعلى الفور تم ضبط الكمية المضبوطة، وتم تحرير محضر إجراءات بضبط بالواقعة بعد التحفظ على المضبوطات بالكامل، وقيد المحضر برقم جنحة بمركز شرطة دمنهور وللعرض على جهات التحقيق لاتخاذ شئونها.
وفي وقت سابق، شتت مديرية التموين بالبحيرة، عدة حملات تموينية أسفرت عن ضبط تاجر تمويني لتجميعه 6 ماكينات صرف سلع تموينية، وضبط كميات كبيرة من السلع التموينية تم تجميعها داخل مخزن لإعادة البيع بالسوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة بمدينة النوبارية.
كما تم ضبط 27 عبوة مبيدات زراعية منتهية الصلاحية، و20 علبة سجائر مجهولة المصدر، كما تم تحرير محضرين عدم الإعلان عن الأسعار لأنشطة تجارية مختلفة بمركز رشيد، كما تم ضبط 10 مخابز لإنتاجهم خبز ناقص الوزن، و4 مخابز لإنتاجهم خبز غير مطابق للمواصفات ومخبز لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل وآخر لعدم نظافة أدوات العجين، كما تم تحرير 10 محاضر بيع سجائر بأزيد من السعر الرسمي و10 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار لأنشطة تجارية مختلفة بمركزي دمنهور وكوم حمادة.
