بريطانيا تنجح لأول مرة في زراعة الفاصوليا
يمكن أن تكون الفاصوليا المزروعة في بريطانيا على الخبز المحمص ضمن قوائم الإفطار في جميع أنحاء البلاد قريبًا، بعد أن تم حصاد محصول الفاصوليا بنجاح في المملكة المتحدة لأول مرة، وفقًا لـ صحيفة ديلي ميل.
بريطانيا تنجح لأول مرة في زراعة الفاصوليا
وحسب الصحيفة، لم يتمكن المزارعون في السابق من زراعة هذا الصنف، لأنه لم يكن مناسبًا لمناخ البلاد، مما يعني أن المملكة المتحدة اضطرت إلى الاعتماد على الفاصوليا المستوردة لتغطية احتياجاتها المتمثلة في إنتاج مليوني علبة من الفاصوليا المطبوخة يوميًا.
وصل ذلك بأنه اختراق مثير للغاية، حيث طور العلماء بذرة مكيفة خصيصًا، يمكنها أن تزدهر في التربة البريطانية، واستغرق الأمر 12 عامًا، وهي واحدة من أكثر التجارب إرهاقًا بسبب الطقس الذي لا يمكن التنبؤ به، لكن الخبراء يأملون أن تكون النتيجة مكونًا محبوبًا من قبل العائلات البريطانية.
كانت بريطانيا تحصل على الفاصوليا المطبوخة من الأسواق الخارجية، في الولايات المتحدة وكندا وإثيوبيا والصين، بسبب متطلبات المناخ والتربة المحددة اللازمة لزراعتها الناجحة.
ومن المقرر الآن تعليب نصف المحصول الذي تم حصاده بنجاح، في حين سيتم استخدام النصف الآخر كبذور في العام المقبل.
ووفقًا للصحيفة، يمكن زراعة الفاصوليا في أوائل شهر مايو وحصادها في سبتمبر، حتى تنمو في أكثر الشهور دفئًا وشمسًا في بريطانيا.
جدير بالذكر أن العديد من العلامات التجارية للأغذية الصحية، قد حاولت في السابق تسويق الفول المزروع في المملكة المتحدة على أنه فاصوليا مطبوخة، ولكن بسبب اختلاف مذاقها عن الفول، فشلت في تحقيق النجاح.
