فوائد المكسرات للعظام.. تناول 5 أنواع لمنع هشاشة العظام
قد لا يعلم البعض فوائد المكسرات للعظام، فهي من مصادر أقوى الفيتامينات والمعادن التي تستهدف صحة العظام وتقوية العضلات، ويعد تناول حفنة من المكسرات بانتظام بمثابة درع واق من أمراض العظام، فما هي فوائد المكسرات للعظام وكيف يمكن الاستفادة منها وما العناصر الغذائية التي تحويها وأهم الأنواع التي تستهدف صحة العظام؟، كل هذا ستقرأه الآن عبر القاهرة 24.
فوائد المكسرات للعظام
تشكل فوائد المكسرات للعظام دفعة قوية لتقويتها وصحتها والحفاظ على العناصر الداعمة لها، فالمكسرات تحتوي على أهم ما يمكن تقديمه لعظامنا من أجل صحتها، ومن العناصر الغذائية المهمة التي تحتويها:
- الكالسيوم: وهو معدن أساسي لتكوين العظام.
- البروتين: يساعد على بناء وإصلاح العظام.
- فيتامين د: يساعد على امتصاص الكالسيوم من الأمعاء.
- المغنيسيوم: يساعد على امتصاص الكالسيوم وتنظيم مستويات السكر في الدم، والتي يمكن أن تؤثر على صحة العظام.
- الفوسفور: معدن أساسي لتكوين العظام.
فوائد تناول المكسرات للعظام
- تساعد على بناء وإصلاح العظام.
- تساعد على منع هشاشة العظام.
- تساعد على تقليل خطر الإصابة بالكسور.
أنواع المكسرات المفيدة للعظام
- اللوز: يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين والمغنيسيوم.
- الجوز: يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين والمغنيسيوم والفوسفور.
- البندق: يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين والمغنيسيوم.
- عين الجمل: يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والبروتين والمغنيسيوم وفيتامين د.
- حبوب عباد الشمس: أو اللب السوري المعروف حيث يمد الجسم بفيتامين د.
- اللب الأبيض: المستخرج من نبات اليقطين أو قرع العسل لغناه بالفيتامينات.
نصائح لتناول المكسرات لصحة العظام
- تناول المكسرات بانتظام.
- تناول أنواع مختلفة من المكسرات للحصول على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية.
- تناول المكسرات نيئة أو محمصة.
- تجنب المكسرات المضاف إليها الملح أو السكر أو الزيوت.
ويُنصح بتناول كمية تتراوح بين 1.5 إلى 2 أونصة (42 إلى 56 جرامًا) من المكسرات يوميًا لصحة العظام، ويفضل تناول المكسرات النيئة أو الطازجة أو المحمصة بدرجة حرارة منخفضة.
فوائد المكسرات
ولا تقتصر فوائد المكسرات عمومًا على تحسين صحة العظام، بل تمتد لباقي أجهزة الجسم، إذ يسهم تناول حصة يومية منتظمة من المكسرات في الوقاية من أمراض القلب والسكري وسرطان الثدي وغيرها كالتالي:
- تغذية خلايا الجسم والشعور بالإشباع: لاحتوائها على فيتامين B والأحماض الدهنية المفيدة.
- تقوية العظام والمفاصل: كونها غنية بالكالسيوم والحديد.
- الوقاية من الإصابة بالسكري وسرطان الثدي.
- تسهم في إنقاص الوزن: لاحتوائها على الدهون الصحية.
- تعزيز عمل الدماغ وتحسين الذاكرة: لاحتوائها على أوميجا 3.
- تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل الكوليسترول في الدم.
- الوقاية من الإصابة بأمراض الكبد.
