أبرزها تقوية الدماغ.. 5 فوائد للقهوة تعرف عليها
القهوة من المشروبات التي يتناولها عدد كبير من الناس، ووجدت عدة دراسات أن لها فوائد عدة على الصحة العامة، وفي السطور التالية نقدم لكم بعض الفوائد الصحية لـ القهوة، وفقًا لذا صن.
5 فوائد لـ القهوة
حماية الكلى
قد تشكرك كليتك على احتسائك القهوة، حيث أظهرت النتائج المنشورة في مجلة Kidney International Reports، الصادرة عن جامعة جون هوبكنز في الولايات المتحدة، أن كوبا واحدا في اليوم من المشروب الساخن يمكن أن يقلل من خطر إصابة الكلى الحادة، وجد الباحثون أن المركبات الموجودة في القهوة تدعم وظائف الكلى.
انخفاض معدل الوفيات
وجد مشروع بحثي مشترك من جامعة ساوثرن ميديكال في غوانغتشو بالصين والبنك الحيوي بالمملكة المتحدة، أن البالغين الذين شربوا 1.5 إلى 3.5 كوب من القهوة يوميا كانوا أقل عرضة للوفاة خلال سبع سنوات من المتابعة.
تقوية الدماغ
وفقا لبحث مستمر من معهد المعلومات العلمية في الولايات المتحدة، يمكن أن يقلل شرب القهوة من خطر الإصابة بحالة التنكس العصبي مرض باركنسون خاصة عند الرجال، بنسبة تصل إلى 30%، كما وجدت دراسة من جامعة إديث كوان، أستراليا، أن المشاركين الذين استهلكوا كميات أكبر من القهوة لديهم معدل تدهور معرفي أبطأ.
تقليل خطر الإصابة بالسكري
وجد باحثون من كلية هارفارد للصحة العامة أيضا أنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وكان لدى المشاركين في الدراسة الذين زادوا من استهلاكهم للقهوة بمقدار كوب واحد يوميا على مدار أربع سنوات، خطر أقل بنسبة 11% للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
مساعدة القلب
وجدت دراسة نشرت في مجلة European Journal of Preventative Cardiology، من معهد بيكر لأبحاث القلب والسكري، أن استهلاك ما يصل إلى 5 أكواب في اليوم يقلل من خطر الإصابة بفشل القلب والسكتة الدماغية.
