على غرار المعمرين.. 4 أطعمة يجب تجنبها لعمر أطول وأكثر صحة
كشف باحث يدعى دان بوتنر اعتمدت مسيرته المهنية على دراسة الأشخاص الأطول عمرًا في العالم، أن هناك 4 وجبات خفيفة من الأفضل عدم إحضارها إلى المنزل، وفقًا لـ صحيفة ذا صن البريطانية.
ما هي دول الأشخاص الأطول عمرا؟
أشار، دان بوتنر لـ 5 مناطق في جميع أنحاء العالم يعيش فيها السكان بشكل روتيني حتى سن الشيخوخة البالغة 100 عام، التي تشمل سكان أوكيناوا وسردينيا ونيكويا وإيكاريا ولوما ليندا، لذلك فهو على علم بجميع العادات التي يمكن أن تجعل الشخص يعيش لفترة أطول.
وفي منشور حديث على موقع Instagram، شارك دان بوتنر 4 أطعمة لا ينبغي إحضارها إلى المنزل لغرض إطالة العمر، التي تشمل:
المشروبات السكرية
تحتوي المشروبات السكرية على كميات كبيرة من السكر يمكن أن يكون لها جميع أنواع الآثار الجانبية السيئة على الصحة من المساهمة في زيادة الوزن والالتهابات إلى زيادة خطر الإصابة بالسكري وارتفاع ضغط الدم، وترتبط كل هذه الأمور بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
اللحم المقدد والنقانق
تعتبر اللحوم المصنعة، أو أي شيء تم حفظه عن طريق المعالجة أو التدخين أو التجفيف أو التعليب، مدرجة أيضًا في قائمة المواد مسرطنة، ودان بونتر ليس الوحيد الذي يقترح ذلك، إذ تشير الدراسات إلى أن تناول اللحوم المصنعة يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، وفي الوقت نفسه، فإن التخلص من لحم الخنزير المقدد والمشروبات الغازية يمكن أن يضيف عقدًا من الزمن إلى متوسط العمر المتوقع، حسبما وجد علماء من جامعة بيرغن في النرويج.
الحلويات المعبأة
كانت عبوات الحلويات في المرتبة الثالثة بقائمة الأطعمة التي يحظر دان بوتنر الاحتفاظ بها في المنزل، فغالبًا ما تتم معالجة هذه الأنواع من الحلويات بدرجة عالية، مما يعني أنها تحتوي على عدد من المكونات التي لا يتم استخدامها في عملية الطهي الطبيعية، كما تربط التقارير الأطعمة فائقة المعالجة بزيادة خطر الإصابة بالسمنة والنوبات القلبية والسكتات الدماغية والسرطان والسكري من النوع الثاني والخرف.
رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المالحة
ووفقا لدان بوتنر، فتناول جرعات عالية من الملح في النظام الغذائي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم، لذلك يجب استبدالها بالمكسرات كوجبة خفيفة صحية.
