أزمة سعر البصل.. موعد انخفاض الأسعار بالأسوق
تشهد أسعار البصل في مصر تلك الفترة حالة من الارتفاع غير المسبوق، حيث سجل مستويات قياسية، بعد أن وصل سعر الكيلو إلى 40 جنيها في محال التجزئة، مقابل نحو 25 جنيها في سبتمبر الماضي، ونحو 30 جنيها في أسواق الجملة، مما أثار حالة من الغضب لدى التجار والمواطنين لوصوله إلى تلك الأسعار مطالبين بهدوء الأسعار، ولذلك يسأل الجميع عن أسباب الارتفاعات الكبيرة في سعر البصل، وموعد تراجعها، وسط حالة من التخوف للمزيد من الارتفاع.
إنتاج مصر من البصل
ومن المعروف أن البصل نوع من أنواع الخضراوات التي تدخل في أغلب وجبات المصريين ولا يمكن الاستغناء عنه لكافة الأسر المصرية، وعادة ما كان البصل، من أرخص الخضروات في البلاد، خاصة أن مصر لديها اكتفاء ذاتي منه، حيث تحتل مصر المركز الرابع في إنتاج البصل عالميا، وتنتج أكثر من 3 ملايين طن سنويا وتستهلك نحو مليوني طن، ليصبح لديها فائض أكثر من مليون طن سنويا، كما صدرت هذا العام 380 ألف طن، إلا أن ذلك لم يحم مصر من أزمة في أسعار البصل بعد أن تخطى سعر الـ 40 جنيها في بعض المناطق.
أزمةالبصل
وترجع بداية الأزمة إلى شهر سبتمبر الماضي، حين وصل سعر البصل إلى 25 جنيها، ما دفع مجلس الوزراء إلى إصدار قرار بوقف تصدير البصل إلى الخارج حتى نهاية هذا العام، للحد من نقص السلعة في الأسواق المحلية.
مد قرار حظر تصدير البصل للمرة الثانية
ومع تفاقم الأزمة وتواصل ارتفاع البصل وافق مجلس الوزراء يوم الاثنين الماضي، على إصدار قرار باستمرار منع تصدير محصول البصل حتى 30 مارس المقبل، في ضوء العمل على ضبط الأسواق وتوفير السلع.
وحسب تصريحات شعبة الخضراوات، أن هذا القرار لن يكون ذو تأثير كبير على الأسعار بصورة كبيرة، لأن الانفراجة الكبرى المنتظرة ستكون خلال الأشهر المقبلة مع وصول كميات كبيرة من البصل من الصعيد، تزامنا مع العروة الشتوية الجديدة، خاصة أن الإنتاج المنتظر حاليا ضعيف ولن يغطي الاحتياجات الفعلية للمستهلك المصري.
أسباب ارتفاع سعر البصل؟
وعن أسباب ارتفاع سعر البصل خلال الشهور الأخيرة رغم قرار وقف التصدير، يرجع إلى عدة عوامل متداخلة ومرتبطة ببعضها البعض حسب آراء الشعبة، منها خضوع أسعار البصل لآليات العرض والطلب، والتي تعتمد على كمية الإنتاج والمساحة المنزرعة والصادرات، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار مدخلات ومستلزمات الإنتاج من الأسمدة والمبيدات والعمالة، ما تسبب في انخفاض المساحات المزروعة وانخفاض إنتاجية الفدان، فضلا عن تخزين بعض التجار المحتكرين كميات كبيرة من حصول البصل إما بهدف التصدير أو البيع وقت ارتفاع السعر.
حل أزمة ارتفاع أسعار البصل
وأكدت الشعبة، أنه يجب على وزارة التموين شن حملات على مخازن ومفارش البصل في جمهورية مصر العربية وبمجرد شن هذه الحملات فإن أسعار البصل سوف تنخفض بنسبة كبير وتعود إلى طبيعتها، كي يكون المحتكرين عبرة لمن يتاجر في قوت الشعب.
متى ينخفض سعر البصل؟
وحسب تصريحات الشعبة، أن أزمة سعر البصل مؤقتة، فالمؤشرات تقول إن كل قفزة جنونية في سعر سلعة غذائية غالبًا ما تهبط أو تخفت بعد فترة.
وأوضحت الشعبة، أن قلة المعروض من محصول البصل داخل الأسواق جاء تزامنا مع فترة العروة، وهي الفترة الفاصلة بين موسمي حصاد السلعة الزراعية، والتي لم يظهر منها إلا 10%، متأثرة بالتغيرات المناخية.
وحسب تصريحات من شعبة الخضراوات والتي أكدت فيها أن أسعار البصل تشهد انخفاضا ملحوظًا في الأسواق المصرية، خلال الفترة القليلة المقبلة، قد يصل إلى سعر 15 جنيها للكيلو، وذلك مع بداية حصاد المحصول الجديد ووصوله إلى الأسواق.
مساحات زراعات البصل في مصر
ويبلغ متوسط مساحات زراعات البصل في مصر كل عام نحو 250 ألف فدان تنتج نحو 3.6 مليون طن سنويًا، بمتوسط 15 طن للفدان، وتأتي مصر في الترتيب الرابع عالميا بعد كل من الصين والهند والولايات المتحدة، من حيث حجم إنتاجه سنويا، وفق بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العام والإحصاء.
