برجر وبطاطس بالذكاء الاصطناعي.. كاليفورنيا تطلق أول مطعم في العالم بطهاة من الروبوتات
تعتزم كاليفورنيا قريبًا إطلاق أول مطعم في العالم يعمل به طهاة اليوم، حيث أن الطاهي الذي يطهو البرجر ويُعد البطاطس المقلية حاصلًا على براءة اختراع، ومدعوم بالذكاء الاصطناعي ويسمي Flippy، وفقًا لـ صحيفة ديلي ميل البريطانية.
إطلاق مطعم بالذكاء الاصطناعي
وقال صانعو Flippy إن مكان تناول الطعام الجديد سيكون أول مطعم عامل في العالم حيث تتم عمليات الطلب وكل عملية طهي بشكل آلي بالكامل، بالإضافة إلى أن الروبوت Flippy، المسؤول عن القلي العميق لقطع الدجاج والبطاطس المقلية، كما سيقوم زميل BurgerBot بشواء الفطائر، وسيقوم نظام الدفع البيومتري PopID، بتلقي طلبات العملاء.
في حين حصلت شركة Flippy على أول وظيفة لها في صناعة الوجبات السريعة في عام 2017، حيث قدمت خدماتها في 50 مطعمًا، فإن CaliExpress by Flippy الجديدة ستكون المرة الأولى التي سيتمكن فيها الذراع الميكانيكي المثبت على السكك الحديدية من العمل مع المزيد من العناصر الخاصة به.
وقالت الشركة القابضة Cali Group، التي تمتلك Miso Robotics، الشركة التي تقف وراء Flippy، إنها تأمل أن يلهم CaliExpress الجديد الجيل القادم من رواد الأعمال في مجال الذكاء الاصطناعي في المطبخ من خلال تقديم جولات تعليمية ومعارض للروبوتات.
وقالت المجموعة إنها تريد تشجيع المدارس المحلية والمجموعات التعليمية على القيام بجولات في مطعم الوجبات السريعة الذي سيتم افتتاحه قريبًا لأول مرة.
