ضبط 137 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ودواجن وأسماك مدخنة منتهية الصلاحية بالغربية
صادرت مديرية الطب البيطرى بالغربية، 137 كيلو لحوم ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة"، مابين غير صالحة للاستهلاك الأدمى ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم مذبوحة خارج المجازر، مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
احكام الرقابة البيطرية
كان الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، قد كلف لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية والإدارات البيطرية بمراكز المحافظة، وإحكاما للرقابة البيطرية علي الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة، وذلك تنسيقا مع الجهات المعنية، وتم رصد 137 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات137 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم غير صالح للاستهلاك الأدمى ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة" مجهولة المصدر وبيانات وجزء منها غير صالح للاستهلاك والجزء الأخر يشتبه فى عدم صلاحيته للاستهلاك.
التحفظ على المضبوطات
وتم تحريز المضبوطات وسحب عينات منها لتحليها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه، وتحرير محاضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها
وفي وقت سابق، نظمت مديرية الطب البيطري بالغربية، برئاسة الدكتور حاتم كمال أنور مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة، فعاليات التدريب الصيفي لطلبة كلية الطب البيطري بجامعات «كفرالشيخ وبنها والسادات والزقازيق والمنصورة والملك سلمان وأسوان»؛ تماشيًا مع الدور الخدمي والتدريبي؛ ضمن خطة تأهيل طلاب كليات الطب البيطري لسوق العمل ورفع كفاءتهم العلمية، تنفيذا لتوجيهات السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي والدكتور إيهاب صابر رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية؛ لرفع كفاءة شباب الأطباء وتأهليهم لسوق العمل وربط الجزء الأكاديمي بالتدريب العملي.
وأكد الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، أن التدريب يأتي ضمن بروتوكول التعاون بين مديرية الطب البيطري بالغربية وكليات الطب البيطري بالجامعات المصرية؛ لتأهيل الطلاب لسوق العمل.
جدير بالذكر أنه تم خلال فعاليات التدريب التعرف على كيفية تشخيص مختلف الأمراض الحيوانية والداجنة وكذلك برامج التوعية بالإجراءات الوقائية من هذه الأمراض ضمن خطة الدولة لحماية الثروة الحيوانية والداجنة.
وأشار «أنور»، إلى أن التدريب شهد التعرف على أسلوب فحص الحيوانات للذبح داخل المجازر الحكومية والكشف عليها وفقا للقوانين والقرارات المنظمة لذلك والكشف على المذبوحات من خلال فحص الغدد الليمفاوية للذبيحة وأعضائها وتم تدريب الطلاب نظريا وعمليا.
