أبرزها تعزيز المناعة.. 9 فوائد للفجل الأحمر تعرف عليها
يتميز الفجل الأحمر بفوائده الصحية، حيث إنه يحتوي على مستويات منخفضة من السعرات الحرارية، كما أنه ملئ بفيتامين سي وفيتامين ب، ويقدم فوائد صحية كثيرة للجسم، وفقًا لما نشر في موقع تايمز أوف إنديا.
وفيما يلي نتعرف على 9 فوائد للفجل الأحمر:-
معبأة بالعناصر الغذائية
يعتبر الفجل الأحمر غني بالمعادن الحيوية ومنخفض السعرات الحرارية، حيث إنه يدعم الصحة العامة والرفاهية، لأنه يوفر الألياف والبوتاسيوم والفولات وفيتامين سي.
السيطرة على الوزن
يعد وجبة خفيفة صحية ومشبعة للأشخاص الذين يحاولون التحكم في وزنهم، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الماء، ومنخفض السعرات الحرارية، ويساهم محتوى الألياف في الفجل على الشعور بالشبع.
يعزز المناعة
يساعد المحتوى العالي من فيتامين سي في الفجل الأحمر على تعزيز جهاز المناعي، ويعد تناول كمية كافية ضروريًا لمكافحة الالتهابات والحفاظ على فيتامين سي والاستجابة المناعية الصحية.
يعزز الجهاز الهضمي
باعتباره مصدرا جيدا للألياف الغذائية حيث يدعم الفجل عملية الهضم الصحية، وتساعد الألياف في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك.
غني بمضادات الأكسدة
توجد مضادات الأكسدة مثل كريستين وبيتا كاروتين والأنثوسيانين في الفجل الأحمر، ومن خلال التخلص من الجذور الحرة في الجسم تقلل هذه المواد الالتهاب والإجهاد التأكسدي.
إزالة السموم
يعمل كمزيل طبيعي للسموم ويساعد الكبد على إزالة السموم من الجسم، وبه مواد تدعم إجراءات إزالة السموم العامة ويساعد في تنقية الدم.
تعزيز صحة الجلد
قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفجل في تعزيز صحة البشرة، ويساعد فيتامين سي ومحتوى هذه العناصر الغذائية في إنتاج الكولاجين وتحمي البشرة من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة.
التعامل مع مرضى السكري
نظرًا لانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم يعد الفجل خيارا غذائيا جيدا لمرضى السكري، بالإضافة إلى أنه يساعد محتوى الألياف في تنظيم نسبة السكر في الدم.
صحه العظام
يشمل الفجل المعادن الأساسية مثل الكالسيوم والفسفور، ويدعم صحة العظام وهذه المعادن ضرورية للحفاظ على عظام قوية وصحية.
