ضبط 9 أطنان من ياميش رمضان منتهية الصلاحية قبل طرحها في الأسواق
شنت هيئة سلامة الغذاء بالغربية حملة مكبرة بالتنسيق على أماكن تجهيز وبيع ياميش رمضان استعدادًا لشهر رمضان الكريم حيث اسفرت الحملة عن ضبط 9 طن مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الادمي ومنتهية الصلاحية
يأتي ذلك في إطار الجهود والحملات المستمرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء بناء علي تعليمات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء بتشديد الرقابة علي أماكن بيع ياميش رمضان للتأكد من صلاحية المنتجات للاستهلاك الادمي،وتعليمات الرقابة الإدارية بتشديد الرقابة على الأسواق وتوجيهات المهندسة حنان عامر مدير عام فرع الغربية
ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية
تشكلت الحملة واسفرت عن ضبط 9000 كيلو جرام مواد غذائية منتهية الصلاحية عبارة عن 1000 كيلو جرام قمر الدين منتهي الصلاحية و600 كيلو جرام زبيب منتهي الصلاحية و250 كيلو جرام مشمش مجفف منتهي الصلاحية و1000 كيلو جرام طحينة منتهية الصلاحية و150 كيلو جرام تمر وعصير بودر منتهي الصلاحية و3 طن مخلات منتهية الصلاحية3 طن عسل جلكوز يستخدم في العصائر منتهية،تم ضبط جميع الكميات والتحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية حيال ذلك.
حماية صحة المستهلك
وأكدت المهندسة حنان عامر رئيس هيئة سلامة الغذاء بالغربية، أن المهمة الأساسية للهيئة القومية لسلامة الغذاء هي حماية صحة المستهلك عن طريق التأكد من أن الغذاء المنتج، والمصنع، والموزع أو المتداول في السوق يحقق أعلى معايير السلامة والصحة.
وأضافت أن حملات الرقابة على الأغذية تهدف إلى تحقيق غذاء آمن للمواطن ورفع الوعي والثقافة بالاشتراطات الواجب توافرها أثناء عملية تداول الغذاء منذ شرائه وحتى تناوله بالطريقة السليمة
