الإثنين 23 ديسمبر 2024
More forecasts: Wetter 4 wochen
رئيس التحرير
محمود المملوك
أخبار
حوادث
رياضة
فن
سياسة
اقتصاد
محافظات

للفطور والسحور

جدول أكل رمضان 30 يوم.. أكلات اقتصادية سهلة وسريعة التحضير

جدول أكل رمضان 30
كايرو لايت
جدول أكل رمضان 30 يوم
الإثنين 11/مارس/2024 - 12:49 م

جدول أكل رمضان 30 يوم، هو ما ترغب ربات البيوت في الاطلاع عليه بالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك، وفي أول أيام رمضان تعتزم الكثير من الأسر تناول المحشي، بينما يتناول آخرون المكرونة بالبشاميل، ويكون البروتين المشترك في الأكلتين هو الفراخ سواء كانت صينية أو مقلية، وبعد إعداد أكلات رمضان 2024 لمدة أربع أو خمس أيام، تبدأ حيرة ربة المنزل ماذا أطبخ؟ ولذلك نوضح لكِ عزيزتي ملف أكلات رمضان.

 

جدول أكل رمضان 30 يوم

لا يقتصر جدول أكل رمضان 30 يوم، على وجبات الفطور فقط، ولكن هناك وجبات السحور التي يتم فيها تناول الفول والزبادي والجبن، وبعدها يشعر الكثيرون بالملل حيال تناول نفس الأكلات يوميا، ولذلك يقدم القاهرة 24 جدول أكلات رمضان 2024 بالفطور والسحور.

أكلات رمضان

 

اليومأكلات الفطورأكلات السحور
1 رمضان 2024 مكرونة بشاميل وبانيه وسلطةفول بالصلصة وزبادي وخيار
2 رمضان 2024بطاطس محشية لحمة مفرومة وسمبوسة وسلطةفول بالبيض وزباي وخس
3 رمضان 2024محشي ورق عنب وملوخية وفراخجبنة قريش بالطماطم وزبادي
4 رمضان 2024سمك مقلى وأرز صيادية وسلطةجبنة فيتا بحبة البركة وفول بالليمون
5 رمضان 2024مكرونة وايت صوص وكفتة بالفرن وسلطة شكشوكة بالبيض وسلطة وزبادي
6 رمضان 2024صينية بطاطس باللحمة وأرز بالشعرية وسلطةبابا غنوج بالطحينة وخيار وزبادي
7 رمضان 2024مكرونة محمرة وكبدة إسكندراني وسلطةفول بالطحينة والزيت الحار وبيض مسلوق
8 رمضان 2024كباب حلة وأرز أبيض وسلطة سلطة جبنة وخيار وزبادي
9 رمضان 2024صينية بفتيك بالفرن وأرز وسلطة وشوربة بيض أومليت وفول بالليمون ولبن رائب
10 رمضان 2024كفتة داود باشا ومكرونة مسلوقة وسلطةبطاطس مهروسة بالزبدة وزبادي وخيار
11 رمضان 2024محشي خضار مشكل ولحمة بالبصل وشوربةقطايف بالجبنة وبطاطس محمرة وزبادي
12 رمضان 2024بسلة بالجزر وأرز بالشعرية ولحمة محمرةعجة بيض وجبنة مثلثات وليمون بالنعناع
13 رمضان 2024كشك وفراخ في الفرن وسلطة سلطة حمص وجبنة وزبادي
14 رمضان 2024سمك مشوي وأرز أبيض وسلطة فول بالليمون وفلفل ألوان وخيار وزبادي
15 رمضان 2024مسقعة بالبشاميل وخبز بلدي وسلطة فول بالصلصة وزبادو فراولة
16 رمضان 2024كفتة مشوية وأرز مبهر وسلطةجبنة بالزيتون وبيض مدحرج
17 رمضان 2024صينية سمك بالخضار وأرز وسلطةسلطة وتمر وزبادي
18 رمضان 2024جلاش باللحمة المفرومة وسلطة وشوربة فول بالسجق وجبنة بيضاء وزبادي
19 رمضان 2024فاصوليا باللحمة وأرز أبيض وسلطة جبنة قريش بالبيض المقلي وزبادي
20 رمضان 2024مكرونة بالصلصة وبانية مقلى وسلطة بطاطس مهروسة وزبادي بالفواكه المجففة
21 رمضان 2024طاجن بامية وأرز بالشعرية ولحمةفول بالليمون وجبنة بحبة البركة
22 رمضان 2024كبدة مشوية ومكرونة وسلطة بليلة بالحليب والمكسرات
23 رمضان 2024كوسة بالبشاميل وسلطة وسمبوسة بالجبنةمناقيش بالزعتر وزبادي
24 رمضان 2024محشى مشكل وشوربة خضار وسلطة بابا غنوج وبيض أومليت وزبادي
25 رمضان 2024كفتة فراخ ومكرونة بالوايت صوص وسلطةفول بالصلصة وخيار وخس وزبادي
26 رمضان 2024طاجن فريك وسلطة وسمبوسة بالجبنة سلطة بطاطس بالمايونيز وبيض مسلوق
27 رمضان 2024أجنحة دجاج بالبصل ومكرونة بالصلصة وسلطةفول بالطحينة وبطاطس محمرة
28 رمضان 2024مسقعة باذنجان وشكشوكة بالبيض وخبز بلديفول بالليمون وخيار ولبن رائب
29 رمضان 2024كشري مصري وسلطة خضراء عجة بيض وجبنة مثلثات وزبادي
30 رمضان 2024سلطة رنجة وخس وخبز بلديوقفة عيد الفطر

 

أكلات رمضان

 

أكلات رمضانية سهلة

وبخلاف جدول أكل رمضان 30 يوم، نوضح لكم أكلات رمضانية سهلة يمكنكم إعدادها في أقل وقت ممكن قبل أذان المغرب، كما يمكنكم الاطلاع على أكلات رمضانية بالصور من هنــــــــــــا.

 

فاهيتا الدجاج

يتم تحضير فاهيتا الدجاج من صدور الدجاج، ولا تستغرق وقتا طويلا كما يمكن وضعها على المائدة الرمضانية بجانب أطباق المكرونة والسلطة الخضراء.

أكلات رمضان

 

مقادير فاهيتا الدجاج

  • مكعبات من صدور الدجاج.
  • ملح وفلفل أسود.
  • ملعقة كبيرة مايونيز.
  • ملعقة كبيرة كاتشب.
  • عصير ليمونة.
  • رشة زنجبيل بودر.
  • ملعقة صغيرة كاري.
  • ملعقة صغيرة بابريكا.
  • مكعبات من البصل الأحمر.
  • مكعبات من الفلفل الرومي الألوان.
  • أسياخ خشبية.
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون.

 

طريقة عمل فاهيتا الدجاج

  • اغسلي صدور الدجاج جيدا ثم قطعيها مكعبات متوسطة السُمك.
  • تبلي مكعبات صدور الدجاج بالملح والفلفل والزنجبيل والبابريكا.
  • وأضيفي الكاتشب والمايونيز والليمون والكاري وزيت الزيتون.
  • قلبي الفاهيتا في التتبيلة، ثم ضعي في الأسياخ مكعب بصل.
  • ثم مكعبين من الفاهيتا ثم مكعبين من الفلفل الرومي الملون.
  • وهكذا حتى تنتهي كمية الدجاج والخضار على الأسياخ.
  • رصي أسياخ فاهيتا الدجاج في الفرن على الرف الأوسط.
  • ضعي تحت فاهيتا الفراخ صينية مملؤة بالماء المغلي في قاع الفرن.
  • اتركي فاهيتا الفراخ تنضج مع تقليبها بين الجين والآخر لتأخذ لون الشواء.
  • وأخيرا قدمي فاهيتا الفراخ مع المكرونة بالصلصة، او المكرونة الوايت صوص.

 

جلاش بحشوة البيتزا

ومن الأكلات الرمضانية السهلة والسريعة أيضا، نقترح لكم صينية جلاش بحشوة البيتزا إذا ما توافرت مقاديرها سيتم إنجازها في أقل من نصف ساعة فقط.

أكلات رمضان

 

مقادير الجلاش

  • لفة جلاش طازج.
  • لحمة مفرومة.
  • بصل مفروم.
  • ملعقتين كبار سمنة.
  • فلفل رومي أخضر مقطع.
  • فلفل رومي ألوان مقطع.
  • جزرة مبشورة.
  • زيتون شرائح مخلي.
  • جبنة رومي مبشورة.
  • جبنة موتزاريلا.
  • بيضة.
  • كوب لبن.
  • زبدة مذابة.
  • ملح وفلفل أسود.
  • رشة قرفة.
  • هيل بودر.
  • بابريكا.
  • كزبرة جافة.

 

طريقة عمل الجلاش بحشوة البيتزا

  • حضري عصاج اللحمة بوضع المقلاة على النار المتوسطة وبها ملعقتين السمنة.
  • شوحي البصل حتى يذبل ثم أضيفي له اللحمة المفرومة وقلبيها مع تفتيتها بالملعقة.
  • تبلي اللحمة بالملح والفلفل ورشة قرفة ورشة هيل بودر وبابريكا وكزبرة جافة.
  • اتركي اللحمة المفرومة على النار حتى تنضج مع تقليبها بين الحين والآخر.
  • ارفعي اللحمة المفرومة من على النار وأضيفي لها الفلفل الأخضر والفلفل الألوان.
  • ثم أضيفي الزيتون والجزر المبشور والجبنة الرومي المبشورة وقلبي الحشوة جيدا.
  • والآن ادهني صينية فرن بالزبدة وضعي فيها ورقتين من الجلاش وادهني بالزبدة.
  • ثم ضعي ورقتين من الجلاش وادهني مرة ثانية بالزبدة.
  • كرري نفس الخطوة لتضعي نصف كمية الجلاش في الصينية.
  • ضعي حشوة البيتزا على الجلاش ثم أضيفي لها باقي طبقات الجلاش مع دهن الطبقات بالزبدة.
  • وفي نهاية البطقة الأخيرة ضعي مسحة من الزبدة ثم ذوبي البيضة في الحليب مع رشة فلفل أسود.
  • صبي الخليط على الجلاش وأدخليه الفرن الساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة.
  • بعد مرور حوالي 20 دقيقة أخرجي الجلاش وضعي الجبنة الموتزاريلا على سطح الصينية.
  • أدخلي الجلاش إلى الفرن تحت الشواية حتى تذوب الجبنة ويأخذ لون ذهبي جميل ثم قدميه ساخن بالهنا.
تابع مواقعنا