طريقة عمل الأرز باللبن بالمقادير.. وصفة رائعة ولذيذة في رمضان
نقدم طريقة عمل الأرز باللبن بالمقادير، فإن هناك الكثير من الأمهات تسعى إلى عمل أطباق حلويات جديدة خلال شهر رمضان المبارك، وفي هذا التقرير سوف نعرض بشكل مفصل خطوات ومقادير عمل الأرز باللبن، فهو وجبة غذائية متكاملة للأطفال، تتضمن على الكالسيوم والفيتامين الذي يحتاجه الجسم.
طريقة عمل الأرز باللبن بالمقادير
وإليكم طريقة عمل الأرز باللبن بالمقادير، فإنه يتضمن على العناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز صحة العظام، كما أنه يزيد من الشعور بالشبع الأمر الذي يجعل الشخص لا يجوع سريعا خاصة أوقات الصيام، بالإضافة إلى أنه يكون له القدرة على تقوية العضلات، وأيضا يعزز من طاقة من الطاقة، وله قدرة على تسهيل حركة الهضم.
مقادير عمل الأرز باللبن
- كيلو لبن كامل الدسم
- كوب ونصف ماء
- بالإضافة إلى كوب أرز
- 250 جرام من السكر
- بالإضافة إلى 50 جرام من جوز الهند
- كما أنه يتضمن على 2 ملعقة من النشا كبيرة
- ورشة بسيطة من الفانيليا
خطوات تحضير الأرز باللبن
- يتم غسل الأرز بشكل جيد على أن يتم تصفيته.
- يوضع الأرز في قدر كبير ويوضع عليه الماء ثم يوضع على النار بدرجة حرارة متوسطة بحيث يتشرب الماء بشكل جيد.
- يضاف الفانيليا واللبن وجوز الهند إلى الأرز مع خفض درجة حرارة البوتجاز.
- يذوب النشا في نصف كوب ماء ويوضع على الأرز مع التقليب حتى يصبح كثيف.
- يرفع الأرز باللبن من على النار ويترك إلى أن يبرد ثم يوضع في أطباق صغيرة.
- يترك طبق الأرز باللبن على جانبا حتى يبرد.
طريقة عمل الأرز باللبن زي المالكي
وفيما يخص طريقة عمل الأرز باللبن زى المالكي، فإنه يعد من أشهر محال المقدمة لمنتجات الألبان والتي تقدم الأرز باللبن الدسم، وأيضا المهلبية، بالإضافة إلى مجموعة من منتجات الألبان الأخرى التي تعرف بالدسم الشديد، وإليكم المقادير وخطوات تحضير الأرز باللبن.
مقادير عمل الأرز باللبن
- كيلو ونص لبن دسم
- وكذلك كوب ونصف سكر
- كوب أرز
- بالإضافة إلى عبوة كريمة حلويات
- وأيضا 4 معالق كبيرة من النشا
- وكذلك ملعقة من الفانيليا صغيرة
- آيس كريم
- كوب مكسرات مشكل
- جوز الهند مبشور.
خطوات تحضير الأرز باللبن
- يوضع لتر من الماء في قدر كبير من النار
- يضاف الأرز بعد غسله ثم يصفى من الماء
- ثم يتم تقليب الأرز على درجة حرارة متوسطة
- يصفى الأرز بشكل جيد بحيث يتم التخلص من الماء.
- يوضع اللبن بشكل تدريجي على الأرز ثم يضاف الكريمة مع استمرار التقليب.
- يحضر وعاء صغير ويوضع فيه القليل من الماء ثم يوضع على خليط الأرز.
- يوزع الأرز باللبن على كاسات صغيرة ويزين بالآيس كريم والمكسرات وجوز الهند وذلك حسب الرغبة
- يوضع أطباق الأرز باللبن في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم
- يقدم الأرز باللبن بالكريمة باردا وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه
وفيما يخص طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه، فسوف نعرضها بشكل مفصل في السطور التالية، مع العلم أن الأرز باللبن يجعل الجسم لديه قدرة على امتصاص الكالسيوم والمعادن، كما يكون له دور في التخلص من الإمساك، ويقال أن الأرز باللبن له دور في تقليل مستويات السكر في الجسم، من خلال إبطاء معدل امتصاص الجلوكوز في الدم، ولكن ينصح بتناول أطباق الأرز باللبن باعتدال.
مقادير عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه
- نصف كوب أرز
- كيلو لبن كامل الدسم
- نصف كوب سكر حسب الرغبة
- 2 ملعقة كبيرة من النشا
- 2 ملعقة من الكريم شانتيه
- وأيضا 2 ملعقة كبيرة من لبن البودرة
- ويضاف نصف كوب ماء.
خطوات عمل الرز بلبن بالكريم شانتيه
- يغسل الأرز بشكل جيد ثم يوضع في وعاء ويضاف إليه 2 كوب ماء ويترك إلى أن يغلي.
- يجب الحرص على تقليب الأرز باللبن ثم يرفع من على النار ويترك الأرز لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
- بعدما ينضج الأرز يوضع علي النار ويضاف إليه اللبن مع التقليب المستمر على أن يوضع السكر.
- يوضع النشا في كوب به ماء حتى يذوب ثم يوضع على الأرز مع استمرار التقليب.
- نضع الكريم شانتيه مع لبن البودرة في ربع كوب ماء ويتم التقليب بشكل جيد حتى يذوب.
- يوضع الخليط على الأرز باللبن مع استمرار التقليب حتى يتماسك ثم يرفع من على النار ويوزع على الأطباق ويترك جانبا إلى أن يبرد ثم يدخل الثلاجة لمدة 3 ساعات وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل رز باللبن سهلة وسريعة
وفيما يخص طريقة عمل رز باللبن سهلة وسريعة، فإنه يتضمن على العديد من العناصر التي ربما تكون متوافرة في المنزل، كما أنه لا يحتاج إلى مقدار كبير من الأرز، يكفي نصف كوب فقط، وفي هذا الطريقة سوف نضع ماء الورد، ولكن ربما لا يفضلها البعض، لذا يمكن أن يتم إزالتها من الوصفة حسب الرغبة، وإليكم المقادير وخطوات التحضير:
مقادير عمل رز باللبن سهلة وسريعة
- 2 كوب أرز
- كيلو ونصف لبن
- ربع كوب ماء
- كوب سكر
- ملعقة نشا كبيرة
- وأيضا ملعقة ماء ورد كبيرة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- وأيضا نصف كوب جوز الهند
خطوات تحضير رز باللبن سهلة وسريعة
- ينقع الأزر في الماء لمدة 120 دقيقة بعد أن يتم غسله جيدا
- ثم يصفى الأرز من الماء.. ونتجه إلى اللبن ونضعه في إناء حتى يغلي ثم يرفع من على النار.
- يضاف الأرز إلى اللبن مع استمرار التقليب ثم يغطى الأناء ويرفع من على النار لمدة 30 دقيقة حتى ينضج بشكل تام.
- يضاف السكر ثم الفانيليا إلى خليط الأرز باللبن ويوضع على النار مع التقليب حتى يغلي.
- وعندما يتماسك الأرز بشكل تدريجي يتم إذابة النشا في ربع كوب ماء ويوضع على الأرز باللبن وأيضا يضاف الجوز الهند.
- يرفع الأرز باللبن من على النار ويترك إلى أن يبرد ثم يوزع على أطباق الأرز باللبن الصغيرة ويوضع في الثلاجة.
طريقة عمل الأرز باللبن بالصور خطوة بخطوة
وإليكم طريقة عمل الأرز باللبن بالصور خطوة بخطوة، فإنها تعد من أسهل الخطوات، وقدمتها الشيف نجلاء الشرشابى في أحد حلقات برنامج «على قد الأيد» المذاع على قناة «سي بي سي سفرة»، وتتضمن الوصفة ما يلي:
مقادير الأرز باللبن
- كوب أرز
- 2 كوب ماء مغلي
- 2 عود قرفة
- ربع كوب سكر
- نصف كيلو لبن
- كوب قشطة
- نصف كيلو كريمة
- ربع كوب فستق مجروش
- ملعقة كبيرة قرفة
- ملعقة فانيليا
- 5 فصوص مستكة
- ملعقة نشا
طريقة عمل الرز بلبن نجلاء الشربيني
وإليكم طريقة عمل الرز بلبن نجلاء الشربيني، بشكل رائع ولذيذ، فهي وصفة عمل طاجن الأرز باللبن في الفرن والذي يحبه الكثير.
- يتم سلق الأرز بشكل جيد ثم يصفى
- ثم يغلي اللبن ويوضع عليه الكريمة والقشطة وعود القرفة والسكر مع استمرار التقليب
- يضاف الآن الأرز إلى خليط اللبن والمستكة والسكر والفانيليا
- يذوب النشا في ربع كوب لبن ثم يضاف إلى خليط الأرز باللبن
- يوضع الأرز باللبن في طاجن فخار ويرش عليه القشطة والفستق والقرفة ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق
- ثم يخرج من الفرن ويمكن تناوله ساخن أو تناوله بارد حسب الرغبة.
طريقة عمل الرز بلبن المصري
وفي نهاية التقرير نكون عرضنا طريقة عمل الرز بلبن المصري، الذي يعشقه الكثير من الأطفال والكبار، ولكن ربما يفضل مرضى السكر أو القلب تناول كوب من الأرز باللبن، لذا سوف نعرض أهم الموصفات التي يجب توافرها في الأرز باللبن بحيث تكون مناسبة لهم وهي تكون كالآتي:
- يفضل أن يكون نوع الأرز بني فهو يتضمن على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية
- كما يفضل أن يكون اللبن نصف دسم أو خالي من الدسم
- يجب أن يكون مقدار التناول كوب واحد فقط حتى لا يتسبب في مشاكل صحية.
