استشارية تغذية تتحدث عن 7 عادات صحية ستقلل من مقاومة الأنسولين في رمضان
تحدثت استشارية التغذية العلاجية رضوى نبيل عن المشاكل الصحية المرتبطة بمقاومة الأنسولين، وكيفية معالجتها في شهر رمضان.
خبيرة صحية تتحدث عن 7 عادات ستقلل من مقاومة الأنسولين في رمضان
وأشارت الدكتورة رضوى نبيل استشاري التغذية العلاجية إلى 7 خطوات ستعمل على معالجة مقاومة الأنسولين قائلة: على الفطار لازم يكون فيه بنجر مع السلطة وخل تفاح، وهنبدل النشويات مثل المكرونة بالبطاطس، مع إضافة الكركم.
وتابعت: وبالنسبة للمشروبات ما بين فترة الفطار والسحور، لا بد أن تضم الشاي الأخضر، وبالنسبة للتحلية تكون بطاطا مع القرفة، مع تناول فواكة حمضية في فترة بعد الفطار، وفي السحور لا بد من تناول زبادي مع بذور الشيا.
الفوائد الصحية للصيام
الصيام يساعد على إزالة السموم من الجسم، فالسموم توجد حولنا في كل مكان، في الهواء والطعام ونتيجة العمليات والتفاعلات الكيميائية التي تتم داخل الجسم، وكثير من تلك السموم يتم تخزينها داخل دهون الجسم، وخلال الصيام يتم حرق تلك الدهون، ما يساعد على التخلص من السموم.
كذا يفيد الجهاز الهضمي، فالصوم يريح الجهاز الهضمي ويساعد على الحفاظ على توازن السوائل في الجسم. وخلال شهر رمضان يضطر البعض إلى تغيير عدد من عاداتهم السيئة، مثل تقليل التدخين وشرب القهوة، اللذين يؤثران بشكل كبير على المعدة والجهاز الهضمي، وهناك بعض أمراض الجهاز الهضمي يكون الصوم بمنزلة علاج لها وتخفيف للأعراض التي يعانيها المريض، كالتهاب المريء الارتجاعي، والقولون العصبي.
ويساعد على علاج الالتهابات وأمراض الحساسية، أثبتت بعض الدراسات أن الصوم يساعد على علاج الالتهابات وبعض أمراض الحساسية والتهاب المفاصل والأمراض الجلدية مثل مرض الصدفية.
فيما يقلل من مستويات السكر في الدم، يساعد الصوم على تكسير الجلوكوز مما يقلل إنتاج الإنسولين، وبالتالي يريح البنكرياس، مما يؤدي في النهاية إلى خفض مستويات السكر في الدم.
يساعد على حرق الدهون، فإن الصوم يساعد على تكسير الجلوكوز، مما يسهل حرق الدهون لإنتاج الطاقة اللازمة للجسم، وخصوصًا الدهون المخزنة في الكليتين والعضلات.
يعالج ارتفاع ضغط الدم، الصيام أهم الطرق الطبيعية لخفض مستويات ضغط الدم، فهو يساعد على التقليل من خطر تصلب الشرايين، وتقليل معدلات الأيض ومعدلات الهرمونات كالأدرينالين، مما يساعد على خفض مستويات ضغط الدم.
يعزز العادات الغذائية الصحية، أشارت الدراسات الطبية إلى أن الصوم يقلل من الرغبة في تناول الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، ويعزز الرغبة في تناول الأطعمة الصحية.
