بطيخ بالجبنة..السحور المحبب لأهالي الأقصر في رمضان خفيف على المعدة ومش بيعطش|صور
يعد البطيخ بالجبنة من الأكلات المحببة المفضلة لأهالي الأقصر على السحور في شهر رمضان المبارك من حيث سرعة إعدادها وتجهيزها كما أنها خفيفة على المعدة ومش بتعطش على حد قولهم.
بطيخ بالجبنة السحور المحبب لأهالي الأقصر
وقال حسام أحد أشهر بائعى البطيخ بسوق الخضار والفاكهة بشرق السكة الحديد بمدينة الأقصر لـ القاهرة 24: البطيخ هذا العام بشائرة تفرح وأول رمية منة حمراء وزي السكر.
خفيف عالمعدة ومش بيعطش
و أضاف حسام: هناك إقبال كبير من أهالي الأقصر على شراء البطيخ في الإفطار وخاصة أيضا على السحور في شهر رمضان المبارك فهو مهضم جيد وخفيف على المعدة ولا يشعرك طوال اليوم بالعطش ويزود الجسم طوال اليوم بالمياة لما يحتويه من ألياف.
و أوضح حسام: البطيخ من الفاكهة المحببة للكبار والصغار على السواء، وبمجرد ما نزلت أول كمية منة تهافت عليها الأهالي في الحال.
إحمرار وحلاوة
وأشار حسام: الكيلو من البطيخ يصل إلى 8 جنيهات، والبطيخة الحلوة تمنها ما يزيدش عن 40 جنيها بالكتير وتأكل عيلة بحالها فضلا عن طعمها وكفاية إنها أكل وحلو في نفس الوقت، وزي ما بنقول إحمرار وحلاوة.
