تخلص من خمول بعد الإفطار.. طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع واللبن
توفر طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع واللبن فرص الحصول على مشروب صحي ومنعش يحارب الخمول بعد الإفطار أو الناتج عن طول فترة الصيام. وطريقة عمل عصير الليمون بالنعناع واللبن ليست صعبة ولكن يوجد بعض الأمور الهامة التي يجب مراعاتها منعًا للمرارة. لذلك عبر القاهرة 24 نقدم طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع واللبن بأكثر من وصفة مع عرض فوائد هذا المشروب الصحي.
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع واللبن
قلب معرفة طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع واللبن، يجب الانتباه إلى أن الثلج أحد أهم المكونات التي تحافظ على جودة عصير الليمون دون مرارة، كذلك تقشير الليمون وإزالة البذور منه قبل ضربه في الخلاط هي خطوة أساسية بدونها ستحصل على عصير مر صعب المذاق.
قدم الشيف شريف الحطيبي طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع واللبن في برنامجه التلفزيوني، والتي تعتمد على شربات النعناع الجاهز وليس النعناع الطازج الذي قد لا يتوفر لدى الكثيرين.
مكونات عصير الليمون بالنعناع واللبن
- كوب لبن بارد.
- ليمونتان مقشرتان ومقطعتان.
- 3 ملاعق شربات نعناع جاهز.
- 3 ملاعق عسل نحل.
- شريحة ليمون للتزيين.
طريقة إعداد العصير:
- في الخلاط اضربي اللبن والليمون المقطع أرباع بعد إزالة البذر منه والعسل وملعقتان شربات نعناع.
- صفي العصير جيدا.
- ضعي في كوب التقديم ملعقة شربات نعناع ثم صبي العصير.
- زيني الكوب بشريحة ليمون وقدميه باردًا.
عصير الليمون باللبن والفانيليا
بعد عرض طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع واللبن نعرض وصفة عصير الليمون باللبن والفانيليا المميزة والتي يحبها الكثيرون لرائحتها الجميلة ولونها المبهج.
المقادير:
- 2 كوب ماء بارد
- نصف كوب سكر ناعم
- كوب عصير ليمون
- رشة فانيليا
- ربع كوب حليب
- 8 مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
- اخلطي 5 مكعبات ثلج مع اللبن والسكر أولا.
- ضعي الماء والليمون واخلطي مرة أخرى حتى تمام فرم الليمون.
- صفي العصير وصبيه في كوب التقديم، وضيفي إليه 3 مكعبات ثلج وزينيه بشريحة ليمون.
فوائد عصير الليمون باللبن
تتعدد فوائد عصير الليمون باللبن، فبعد الانتهاء من طريقة عمل الليمون بالنعناع واللبن وتناول المشروب اللذيذ سنشعر بانتعاش وراحة ناتجة عن تهدئة الأعصاب وتغيير الحالة المزاجية للأفضل إضافة إلى الفوائد التالية:
- إنقاص الوزن والتخلص من الكوليسترول الضار في الدم.
- منح الجسم النشاط ومنع الخمول والكسل.
- تنظيف الجسم من السموم ورفع المناعة العامة.
- محاربة الالتهابات والسرطانات.
- تقليل التوتر والاكتئاب والعصبية.
- الوقاية من تصلب الشرايين عبر إنتاج الكوليسترول الجيد.
طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع مثل المطاعم
أما الشيف علاء الشربيني فقدم طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع مثل المطاعم بشكل مختلف حيث أكد على ضرورة وضع اللبن في مراحل الإعداد الأولى مع الثلج كما تفعل الفنادق.
مقادير عصير الليمون بالنعناع:
- ملعقتان كبار نعناع أخضر
- 3 ليمونات مقشرة
- كوب مكعبات ثلج
- كوب ماء مثلج
- نصف كوب لبن بارد
- سكر حسب الرغبة
طريقة الإعداد:
- اضربي اللبن مع مكعبات الثلج والسكر جيدا.
- ضعي الليمون والماء والنعناع واضربي مجددا.
- صفي العصير.
- قدميه مع بعض مكعبات الثلج وزينيه بورق نعناع.
طريقة عمل الليمون بالنعناع
اما طريقة عمل الليمون بالنعناع، فهي سهلة وبسيطة ويمكن تحضيرها في المنزل يدون مرارة او أخطاء معتادة تجعل اللون غير شهي، وتعتمد هذه الطريقة على الثلج الذي يحافظ على طعم الليمون دون مرارة.
مكونات العصير:
- 2 كوب ماء مثلج
- نصف كوب مكعبات ثلج
- 4 ليمونات مقشرة ومخلية
- 2 ملعقة سيراب نعناع
- كمية من ورق النعناع الأخضر الطازج
خطوات الإعداد:
- اخلطي جميع المكونات السابقة ماعدا ملعقة واحدة من سيراب النعناع.
- في كوب التقديم ضعي ملعقة من سيراب النعناع.
- صفي العصير داخل الكوب وزينيه ببعض النعناع الطازج.
- قدميه باردًا.
