دراسة: الشوكولاتة تساعد في إنقاص الوزن والوقاية من مرض الزهايمر
وجدت دراسة جديدة نشرتها مجلة الأطعمة الوظيفية، أن مادة كيميائية موجودة في الشوكولاتة تسمى الثيوبرومين لها فوائد عديدة للجسم والدماغ.
الشوكولاتة تساعد في إنقاص الوزن والوقاية من مرض الزهايمر
وأظهرت الدراسة، أن المادة الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو مضادة للالتهابات وتحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ويمكن أن تحمي الدماغ من مرض الزهايمر.
ووفقًا لـ العلماء، فأن مادة الثيوبرومين يمكنها مواجهة تأثير ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم على الذاكرة والوظيفة الإدراكية.
ويمكن للثيوبرومين عبور وظيفة الدم في الدماغ لتعزيز وظائف المخ وكذلك الحالة المزاجية ومحاربة الاكتئاب.
وقال الباحثون، أن الثيوبرومين لها خصائص وقائية عصبية، والقدرة على منع تلف الخلايا العصبية، وتحسينات في الذاكرة الحركية والوظائف التنظيمية الإدراكية.
وتابعوا: نظرًا لانخفاض معدل حدوث الآثار الجانبية والحد الأدنى من الضرر الذي يلحق بجسم الإنسان عند الجرعات المناسبة، فإن الثيوبرومين ومشتقاته تبدو واعدة كعوامل فعالة للوقاية من الاضطرابات المرتبطة بالدماغ، مما يوفر آفاقًا كبيرة في المجال الطبي، الثيوبرومين يحمي الكلى ويمكن أن يمنع تكوين حصوات الكلى.
وتناول الشوكولاتة، يمكن أن يعزز جهاز المناعة لديك بفضل خصائصه الالتهابية، والالتهاب هو عملية متعددة الأوجه تشرك خلايا الدم البيضاء وتطلق مواد كيميائية في مجرى الدم أو الأنسجة المصابة لمحاربة الغزاة الأجانب، ويظهر الثيوبرومين تأثيرات مضادة للالتهابات على أنواع مختلفة من الخلايا، بما في ذلك الخلايا البلعمية والخلايا الغضروفية.
