ضبط 3 جزارين لعرضهم لحوما مذبوحة خارج المجازر و100 كيلو سردين فاسد بالبحيرة
واصلت مديرية التموين بمحافظة البحيرة، حملاتها المكثفة على الأسواق والمحال التجارية ومحلات الجزارة، للتأكد من صلاحية المعروض من المواد والسلع الغذائية للاستهلاك الآدمي من عدمه حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، وذلك في إطار تكثيف الحملات مع قرب حلول عيد الفطر المبارك.
ضبط 3 جزارين لعرضهم لحوم مذبوحة خارج المجازر وسردين غير صالح للاستهلاك الآدمي
وتشكلت حملة تموينية بمركز حوش عيسى برئاسة الحسيني صالح، من مفتشي الرقابة التموينية بالمديرية، بالاشتراك مع الدكتور محمد صقر، الطبيب البيطري، وأسفرت عن ضبط 3 جزارين لعرضهم للبيع لحوم بلدية ذبيح خارج المجازر الحكومية وجرى التحفظ على المضبوطات، وتحررت المحاضر اللازمة وجارٍ العرض على جهات التحقيق.
وفي مركز كفر الدوار تشكلت حملة تموينية بالاشتراك مع الطب البيطري برئاسة عباس محمد، ورفقة خالد سعيد من مفتشي الإدارة، وأسفرت الحملة عن ضبط 100 كيلو سردين غير صالح للاستهلاك الآدمي.
وفي وقت سابق تمكنت مديرية التموين خلال حملات تموينية بمركزي كفر الدوار والمحمودية من ضبط كمية من الأسماك المملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و100 كيلو سمك وكمية من اللحوم المفرومة مجهولة المصدر، و20 كيلو حلويات منتهية الصلاحية، كما تم تحرير محضرين ذبح خارج المجازر الحكومية، و3 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار.
وبمركزي دمنهور وأبو حمص تم ضبط 140 عبوة مواد غذائية منتهية الصلاحية، و13 مخبزا لإنتاجهم خبزا ناقص الوزن ومخبز تصرف في 5 شكائر دقيق بلدي مدعم، كما تم تحرير 11 محضرا لعدم نظافة أدوات العجين، و5 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل ومحضر توقف عن الإنتاج بدون إذن مسبق أو وجود عذر قهري.
وبحملات مماثلة بمركزي إدكو وشبراخيت تم ضبط كمية من الأسماك المدخنة والدواجن غير الصالحة للإستهلاك الآدمي وكمية من الكبدة مجهولة المصدر بالإضافة لتحرير 4 محاضر إنتاج خبز ناقص الوزن، ومخبز لإنتاجه خبز ناقص الوزن بمقدار 25 جراما بالرغيف الواحد وجار غلقه لمدة شهر مع توفير حصة الخبز للمواطنين، كما تم تحرير 5 محاضر لعدم نظافة أدوات العجين ومحضرين لعدم إعطاء بون صرف الخبز للمواطنين.
