الفوائد الغذائية للأطعمة الشائعة بين الأطفال في عيد الفطر المبارك 2024
بالتزامن مع بداية أيام عيد الفطر المبارك لعام 2024، أكد خبراء التغذية أن الأطعمة التي يتم تناولها خلال احتفالات العيد لها كثير من الفوائد الغذائية، خاصة للأطفال، لأنهم غالبًا ما يستمتعون بالأطعمة الاحتفالية أثناء الاحتفال.
الأطعمة الشائعة في عيد الفطر المبارك 2024
وحسب ما نُشر على موقع نروفيتلز، أوضح خبراء التغذية أن هناك بعض الأطعمة الشائعة التي يتم تناولها خلال أيام عيد الفطر المبارك تحتوي على فوائد غذائية للأطفال قد تفيد أغلب أجهزة أجسامهم.
وأكد الدكتور آشيا باثان، خبير تغذية الرضع وحديثي الولادة، أن التمر يعتبر طعاما تقليديا خلال أيام عيد الفطر المبارك، وغالبًا ما يتم تقديمه للأطفال كحلوى، حيث إنه يعتبر مصدرًا طبيعيًا للألياف والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي عوامل هامة للنمو والتطور بشكل عام عند الأطفال.
أكثر الأطعمة الشائعة للأطفال في عيد الفطر 2024
وأضاف الدكتور باثان أن التمر يعتبر أيضًا مصدرًا جيدًا للسكريات الطبيعية، حيث يوفر طاقة فورية للأطفال النشطين، واللحوم مثل الدجاج المشوي أو كباب لحم الضأن، التي عادة أن يتم إعدادها خلال الوجبات في أيام عيد الفطر، حيث إن اللحوم هي مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة، وهو أمر ضروري لنمو الأطفال وإصلاح وتطور العضلات والعظام والأنسجة الأخرى، كما تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل الحديد والزنك وفيتامين ب 12، وهي مهمة لنمو الدماغ ووظيفة المناعة وإنتاج الطاقة لدى الأطفال.
وأشار الدكتور باثان إلى أن الفواكه والخضروات غالبًا ما يتم تضمينها طازجة في وجبات العيد، إما سلطات أو أطباق جانبية أو كجزء من الأطباق الرئيسية، حيث تمتلئ الفواكه والخضروات بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية الأساسية، والتي تعتبر مهمة للصحة العامة للأطفال والهضم ووظيفة المناعة.
المكسرات
وأردف: أن المكسرات والبذور، مثل اللوز والفستق وبذور عباد الشمس، في الحلويات والحلويات خلال العيد، كما إنها أطعمة غنية بالمغذيات غنية بالدهون الصحية والبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن المختلفة، ويمكن أن تزود المكسرات والبذور الأطفال بالطاقة والدهون الصحية لنمو الدماغ والعناصر الغذائية الأساسية للنمو والتطور.
منتجات الألبان
وأشار الدكتور باثان إلى أن منتجات الألبان مثل الحليب والزبادي والجبن تستخدم في وصفات العيد المختلفة، مثل الحلويات والأطباق اللذيذة، حيث أنها مصدر جيد للكالسيوم والبروتين وفيتامين د والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى التي تعتبر هامة لصحة عظام الأطفال ووظيفة العضلات والنمو والتطور بشكل عام.
الأطعمة الاحتفالية
ويمكن أن توفر الأطعمة التي يتم تناولها خلال العيد فوائد غذائية مختلفة للأطفال، بما في ذلك البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية والدهون الصحية ومضادات الأكسدة، ولابد من تشجيع الأطفال على اتباع نظام غذائي متوازن ومتنوع خلال العيد، وممارسة الاعتدال في تناول الأطعمة الاحتفالية التي قد تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية أو السكر أو الدهون غير الصحية.
