وكيل وزارة التموين بالإسكندرية يتفقد أعمال لجان استلام وتوريد الأقماح المحلية
أجرى المهندس أحمد إبراهيم، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية فى الإسكندرية يرافقه المهندس محمود القلش معاون وكيل الوزارة للإعلام، وأماني حلمي رئيس قسم صيانة الحبوب جولات لتفقد أعمال لجان استلام وتوريد القمح المحلي لهذا العام.
توريد القمح
وعقد وكيل الوزارة اجتماع مع أعضاء اللجان والعاملين بالصوامع والموردين، وأصدر تعليماته بتذليل اى عقبات أمام عمليات التوريد وتسهيل إجراءات استلام الموردين لمستحقاتهم المالية طبقا للقرارات والتعليمات المنظمة لهذا الشأن.
واستمع إلى شرح لمراحل أعمال اللجان المشكلة من عضو من مديرية التموين رئيسا وعضو من مديرية الزراعة وعضو من هيئة سلامة الغذاء وعضو من البورصة السلعية وعضو من الجهة المسوقة وعضو من جمعية القبانية
وتابع وكيل الوزارة استلام القمح المحلى ودخول الشاحنات ووزنها وكذلك عملية سحب العينات وتقريطها لمعرفة درجة التقاوى وكذلك اخذ عينات لمعرفة درجة الرطوبة بالجهاز المخصص لذلك ثم تفريغ الشحنات على النقرة لسحبها للتخزين داخل الخلايا التخزينية المجهزة لذلك.
واستمع إبراهيم لشرح على لوحة التحكم الرئيسية الصومعة ومتابعة الظروف المناسبة لتخزين الأقماح والتقليب والتهوية ودرجات الرطوبة للمحافظة على الأقماح المخزنة.
و في آخر الجولات أثنى وكيل الوزارة على أعمال لجان استلام الاقماح المحلية، موجها لهم الشكر على المجهودات المبذولة لإخراج موسم ناجح من لتوريد الاقماح المحلية لهذا العام.
توريد القمح المحلي بالإسكندرية
