ندوة توعوية ببورسعيد عن شروط الأضحية السليمة مع قرب عيد الأضحى
نظمت إدارة الإرشاد البيطري التابعة لمديرية الطب البيطري ببورسعيد ندوة توعوية عن شروط الأضحية السليمة وأهمية الذبح داخل المجازر الحكومية، للحصول على لحوم آمنة وللحفاظ على نظافة البيئة، وذلك بحضور العاملين بحي الضواحي، بهدف نشر المعلومات بين المواطنين قبل عيد الأضحى.
ندوة توعوية ببورسعيد عن شروط الأضحية السليمة مع قرب عيد الأضحى
وتناولت الندوة شروط الأضحية وضرورة ذبحها داخل المجزر تحت إشراف الطب البيطري وطريقة حفظ اللحوم، وتطرقت إلى مرض السعار وخطورته، وكيفية الوقاية من العقر، وكيفية التصرف في حالة العقر، والإعلان عن فتح المجازر طوال أيام عيد الأضحى للمواطنين مجانا، كما تم الحديث عن سلامة اللحوم والطرق السليمة لتخزينها والحفاظ على القيمة الغذائية والأمراض المشتركة مثل السعار والبروسيلا وطرق الوقاية منها.
وشرح طبيبات الإرشاد شروط الأضحية والحيوان الذي يصلح للأضحية والذي لا يصلح وعمر كل نوع من الحيوانات وكيفية معرفته حتى يصلح للأضحية، كما حذرت من الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان والتي تزيد عن 400 مرض وأنه لابد أن يتم الذبح بإشراف بيطري وفي أحد المجازر التابعة لمديرية الطب البيطري حتى نحصل على قطع لحم نظيفة وآمنة.
وحول شروط أضحية عيد الأضحى أكدت الندوة ضرورة أن تكون الأضحية من بهيمة الأنعام وهي الإبل والبقر والغنم من ضأنها ومعزها، فلا يصحّ التضحية بغيرها من أنواع الحيوانات والطيور وأن تبلغ الأضحية السن الذي حدده الشرع فيشترط في الإبل على سبيل المثال أن تكمل الخمس سنوات وتدخل في السادسة، أما بالنسبة للأضحية من الأبقار فيشترط أن تكمل سنتين وتدخل في السنة الثالثة، في حين أن الماعز يجب أن تكمل سنة واحدة وتدخل في الثانية، وفي الضأن أن تتم ستة أشهر وأن تدخل في الشهر السابع.
الأمور التي تخالف شروط الأضحية
كما يشترط أن تكون سمينة وسليمة وأن تتصف بخلوّها من الإصابة بالعيوب التالية: العور، والبيّن، والعرج البيّن، والمرض البيّن، والهزال المزيل للمخ، وأن يتمّ التضحية بها في الوقت المحدّد في الشرع ويبدأ وقت الأضحية بعد صلاة عيد الأضحى المبارك إلى عصر اليوم الثالث من أيام التشريق مع العلم أن أيام التشريق التالية لعيد الأضحى، سمّيت بهذا الاسم لأن الناس كانوا يبسطون لحم الأضاحي في الشمس من أجل تجفيفه، ويؤخذ بعين الاعتبار أن الأضحية إذا ما ذبحت قبل صلاة العيد فإنها لا تعدّ بحكم الأضحية.