خبراء يحذرون من منتجات أجنبية لاحتوائها على بكتيريا الإشريكية القولونية القاتلة
حذر خبراء بريطانيون من انتشار البكتيريا الإشريكية القولونية داخل مكونات عشرات المنتجات الأجنبية، مما أدى إلى إصابة العديد من الأفراد بأمراض القولون وارتفاع نسب الإصابات بـ الدودة الإشريكية.
بكتيريا الإشريكية القولونية القاتلة
وفقًا لما نشرته صحيفة ذا صن البريطانية، كشف الخبراء أنه تم سحب أكثر من 60 منتجًا تم بيعها في المحلات والسلاسل الكبرى في بريطانيا، بسبب مخاوف من احتوائها على بكتيريا الإشريكية القولونية القاتلة.
وحذر الخبراء، البريطانيين من تناول مجموعة مختارة من اللفائف والسندويشات والسلطات بعد تفشي مرض الجهاز الهضمي السيئ الذي أدى إلى دخول العشرات المستشفى.
تحذير الخبراء بسحب المنتجات
وشارك الخبراء تحذيراتهم من أن مادة غذائية موزعة على المستوى الوطني أو مواد غذائية متعددة، يمكن أن تكون مصدر المرض، وقام العديد من المصنعين بسحب المنتجات من الرفوف كإجراء احترازي وحذروا المتسوقين من تناولها.
وأوضح الخبراء أن أحدث منتج تم استدعاؤه بسبب مخاوف تلوث الإشريكية القولونية هو الدجاج النباتي ولفائف اللحم المقدد، ولم يتم اكتشاف الإشريكية القولونية في المنتج من قبل الشركات المصنعة، حيث طلبت وكالة المعايير الغذائية من أي شخص اشترى هذه المنتجات المصنعة في أي وقت حتى 18 يونيو، عدم تناوله وإعادته إلى أقرب متجر لاسترداد الأموال بالكامل.
تفشي الإشريكية القولونية
جدير بالذكر، أن تفشي الإشريكية القولونية حدث في وقت سابق من الشهر الجاري، فيما حذرت وكالة الأمن الصحي البريطانية من أن 113 شخصًا قد أصيبوا بالمرض وجرى نقل 37 إلى المستشفى بسبب سلالة نادرة من البكتيريا تسمى E. coli O145، واعتبارًا من 11 يونيو، كانت هناك 98 حالة أخرى مرتبطة بتفشي هذا النوع من البكتيريا في بريطانيا، ليصل العدد الإجمالي للحالات المؤكدة إلى 211.
ويمكن للعدوى الإشريكية القولونية أن تسبب أعراضًا سيئة وأحيانًا شديدة، بما في ذلك الإسهال الذي يمكن أن يكون دمويًا وآلام البطن والحمى، وفي الحالات الخطيرة، يمكن أن تؤدي العدوى إلى تلف الأعضاء مثل الكلى.
وقال دارين ويتبي، رئيس قسم الحوادث في هيئة الخدمات المالية: يتخذ مصنعو السندويشات إجراء احترازيًا لاستدعاء مختلف السندويشات واللفائف والغواصات واللفائف لتحديد سبب تفشي المرض المستمر الناجم عن مرض التصلب العصبي القولوني.
